LECTURE DE LA CATAPHORÈSE
Après-deux ou trois agitations, une première lecture peut être faite pour déterminer approximativement le sens du transport des protéines. Celles-ci se présentent habituellement sous la forme de gros flocons à contours flous, qui flottent dans un liquide plus ou moins opalescent, à reflet bleuâtre.
Il est habituellement facile de discerner le tube le plus chargé en matière protéique, surtout si l’on a eu soin de border le bas du porte-tube avec une baguette noire de quelques centimètres de hauteur. La droite formée par la partie supé-
Institut de Physique biologique :: Université de Strasbourg
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