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Si la température continue à s’abaisser, à 100°, les domaines du liquide et de la vapeur saturante se sont étendus au détriment du domaine de la vapeur, et, à cette température, un nouveau champ de condensation apparaît autour du sommet correspondant à l’eau pure.

A 95°, le triangle est partagé en cinq domaines. Au centre, à partir du sommet alcool éthylique, jusqu’au côté