I. — PRINCIPES

Au cours des pages précédentes, nous avons construit les diagrammes d’ébullition et de rosée de nos mélanges. En possession de ces deux éléments, nous avons pu étudier les déplacements d'équilibre avec la température et tracer les chemins décrits par les points figuratifs du liquide et de la vapeur au cours de la vaporisation et de la condensation. |

M. Schreinemakers a démontré, en effet (1), que l’on peut construire les courbes de distillation (décrites par le résidu liquide) et les courbes de condensation (décrites par la vapeur) lorsque la correspondance liquide/vapeur a été déterminée sur chaque isotherme du diagramme. Par exemple, dans la figure ci-jointe, nous avons tracé un | certain nombre d’isothermes d’ébullition et de rosée. Le |

(1) Arch. Néerl. (S. Il), t. 7, p. 197, 1902.

mélange dont le point figuration est en a, émet à la température t, une vapeur dont le point figuratif est en b, à l’origine. Au cours de la distillation, le point figuratif du liquide passe en a; sur l’isotherme t; et l’on a (b, - & - ai) sur la même droite. À son tour, le mélange a, distille et émet à la température t, une vapeur dont le point figuratif se trouve en b, sur l’isotherme de rosée t;, etc...

Si nous joignons les points figuratifs [a - a - a. an], nous obtenons une courbe. Cette courbe nous représente

* Construct/on des Gourbes de dislflletion F1G, 50

le chemin parcouru par le point figuratif de la composition de la phase liquide, au cours de la distillation. De même, en joignant les points b,, b;, bn, nous obtenons une courbe qui nous représente le chemin parcouru par le point figuratif de la composition de la vapeur au cours de la distillation: c’est ‘la courbe de distillation ou de condensation de la vapeur. vb

Nous fondant sur ce principe, nous avons pu, à l’aide des

résultats obtenus au cours des chapitres précédents, construire les courbes de distillation du système ternaire eau/alcool éthylique/alcool isoamylique,