LAVANDE

LAVANDULA VERA.

La lavande (Lavandula vera) est une des labiées les plus recherchées en Dauphiné à cause de son parfum et de ses propriétés. Il y a plusieurs espèces de lavandes : La Lavande vraie (Lavandula vera), la Lavande spic (Lavandula spica) appelée vulgairement l’aspic, et leur hybride, le lavandin. à

La Lavande vraie est celle qui croit à l'altitude la plus élevée, si bien que dans un côteau montagneux, il arrive que, à la base on trouve des touffes plus fournies, aux