‹ Contribution à l'étude des remèdes populaires en DauphinéChapitre 8 sur 60 · RE) MES · texte numérisé non relu

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Montagnes », recueil de remèdes simples, familiers, peu coûteux, rédigé « pour l'utilité des pauvres habitants éloignés des villes. » et auquel plusieurs docteurs de Grenoble (D' Dumas, D' CHABERT) ont bien voulu donner leur agrément attendu qu’ils « n’y ont rien trouvé qui en puisse empêcher l'impression », probablement parce que l’auteur a cru bon de terminer son ouvrage par cette phrase prudente « Les drogues dont je me sers dans ce recueil ne sont pas chères. ceux qui sont riches consulteront dans toutes leurs maladies Messieurs les Médecins ». Ce « Médecin des Montagnes » commence la série de ses conseils en s’adressant à ceux qui sont alités et atteints de la fièvre. Ces malades ne doivent prendre que des bouillons et de la tisane « le plus qu’ils peuvent pour humecter la poitrine », et « de trois heures en trois heures ». L'auteur décrète que toutes les maladies sont causées par la mauvaise qualité du sang à laquelle s’ajoutent les mauvaises matières contenues dans le corps, c’est pourquoi il prescrit tout d’abord les purgations. La meilleure manière, d’après lui, pour remplacer la saignée est de se purger doucement et de « prendre médecine » deux ou trois jours de suite. « Rien n’est plus nécessaire à la santé, affirme-t-il, que d’avoir toujours le ventre libre, car celui qui prend une maladie et qui ne l’a pas, risque à périr.… ». Après les formules de bouillons classiques, viennent donc les formules de « médecine pour toutes les maladies ». La base en est la pelure de racine de sureau. L'auteur explique minutieusement qu’il s’agit de la deuxième pelure des petites racines de sureau. Celle-là seule est efficace. Si l’on en manque, on peut la remplacer par la deuxième pelure des branches ou par les bourgeons au printemps. Cette deuxième pelure est ainsi mise à infuser quatre heures durant dans l’eau bouillante, puis on l’additionne de nerprun et de miel, et l’on conseille au malade de boire cette préparation assez chaude. On peut encore prendre un quart ou un tiers d’écuelle de jus de graines de sureau bien müûres en ladditionnant avec du petit lait ou de l’eau de chicorée sauvage qui purge bien. L'auteur estime fort la chicorée sauvage à laquelle il reconnaît des propriétés particulièrement rafraîchissantes,

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et dans le même chapitre rapporte que « plusieurs soldats se purgent dans le mois de mai, lorsque les bœufs. sont au pâturage, avec chopine de leur urine ». Cette action doit provenir sans doute des vertus des plantes mangées par ces animaux, et peut se rapprocher de cet usage analogue où, pour traiter les tuberculeux, on leur faisait boire du lait de vaches nourries de plantes balsamiques ou vulnéraires. Le « Médecin des Montagnes » passe ensuite au chapitre des pleurésies et des fluxions de poitrine. La méthode est de faire transpirer le malade. On le couche, et on lui fait absorber des tisanes de sauge, de romarin, d’absinthe, ou de vin chaud. Après quoi, on l'entoure de briques chaudes, et on lui en met jusque sous les aisselles. L’auteur conseille de remplacer les briques par des applications sur le ventre, l’estomac, sous les aisselles et sur le point douloureux du côté, de sacs remplis d'avoine frite avec du vin, ou une fiente de bœuf ou de vache bien chaude, ou encore par toute une série d’omelettes : omelettes d'œufs et d’oignons, d'œufs et de fiente de pigeons, ou des oignons coupés frits dans le suif d’une chandelle, ou des herbes aromatiques tendres bien cuites appliquées chaudes en guise de cataplasme. Par prudence, l’auteur qui ne sait, parmi toutes ces préparations quelle est la plus active, conseille de les appliquer toutes successivement, et, si elles ne suffisent pas à provoquer la sudation, il indique un remède énergique, « qui n’est bon qu’aux gens robustes », et qui consiste à faire absorber au malade une infusion de fiente de mulet ou de cheval entier ayant macéré quatre heures durant dans ‘eau bouillante, après quoï, on presse le tout dans un linge et on donne à boire le filtrat. Plus anodin, mais fort en honneur quand même, est le sirop de bourrache préparé avec le suc de cette plante écrasée fraîchement cueillie et additionné de miel, ou bien encore le sirop de rave ou de navet, préparé de semblable façon.

Viennent ensuite les maladies de moindre importance, telles que les pertes de femmes qui sont arrêtés par des tisanes de feuilles et de fleurs d’ortie et de lamier blanc, avec une adjonction de confiture de coing, Un remède héroïque consiste en « un liard de la poudre de la petite

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pelure de châtaigne » que l’on fait prendre en trois fois

dans du bouillon de viande. Le remède est d’une telle ac-

tivité que, remarque l’auteur, les pertes s’arrêtent souvent « dès le premier bouillon »…

Pour le mal de dents, le Médecin des Montagnes conseille de faire un emplâtre de poix de Bourgogne appliqué sur la tempe du côté douloureux, ou de faire un emplâtre d’encens délayé dans de l’eau-de-vie, puis de se laver la bouche avec le restant de l’eau-de-vie, maïs, honnêtement il croit devoir ajouter « que le meilleur de tout est de faire arracher la dent lorsqu'elle est gâtée ».

Pour le mal de tête, on peut appliquer du son frit à sec, bien chaud, sur l'endroit douloureux, à moins que l’on ne préfère appliquer également très chaud un morceau de pain grillé arrosé de vinaigre. Pour l’inflammation des yeux, l’auteur conseille de les laver avec une infusion de fleurs de sureau ou avec l’eau que « les vignes pleurent après l’hyver.. « Pour la cataracte, il est bon de tremper son doigt dans l’eau-de-vie et de le passer sur les yeux, l’eau-de-vie fait cuire, maïs « elle mangera la cataracte naissante. ». Pour les dartres, on doit frotter son visage à l’eau battue avec du vinaigre et du sel, et y ap-

pliquer des feuilles de sureau pilées ou de la suie de che-

minée délayée avec du vinaigre, de l'huile ou du miel.

L'auteur conseille de laver les plaies des jambes avec de l’eau de fleurs de sureau séchées, puis d’y appliquer un emplâtre fait avec la sempervive qu’il appelle aussi raisin de rat, ou de la joubarbe.

On arrête le sang des coupures avec de Poe pilée ou de l’amadou et on les panse avec du vin sucré chaud. Rour les brûlures, on fait cuire du sureau, de la parié-

taire, de la mercuriale ou des feuilles de: chou, on les hache, on les étend sur un linge et par dessus on verse de

la crème, du beurre ou de la graisse de porc et on recouvre la partie atteinte avec cette préparation qu’on peut remplacer aussi par un linge trempé dans de l’huile ou du beurre de mai qui est bon, d’après l’auteur, pour toutes les plaies.

Le livre se termine par le traitement de la rage. Le « Médecin des Montagnes » prescrit de laver tout d’abord

-! les plaies avec de l’eau, du vinaigre et du sel, puis, il faut

piler un hareng frais, et mettre cette espèce de pâte dans.

les trous de la morsure. On doit recommencer ce traite- * ment chaque jour jusqu’à ce que le hareng emporte le venin ! L’auteur spécifie bien que « il ne faut pas, tou- | tefois, omettre de consulter les Messieurs des Facultés dè Médecine, à cause de la gravité du cas ». L'auteur ter-

mine son ouvrage par l’exposé du cas suivant: Une

femme vivant à Agé, en Bourgogne, fut mordue, et ne s'étant pas soignée, fut atteinte de rage. Son mari ne pou- | vant se résoudre à la tuer l’enferma dans une écurie avec

un grand cuvier plein d’eau et se contenta, pour tout trai-

tement, de lui jeter chaque jour un morceau de pain, par

un guichet ménagé dans la porte. Moyennant quoi,

contre toute attente, cette femme fut guérie en quelques 4 jours ! |

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