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variétés de prunes : Reine-Claude, Mirabelle, Monsieur, Sainte-Catherine et Prune-cerise. Cette dernière est surtout appréciée en Angleterre, vers laquelle se fait un certain commerce d’exportation.
6) Région parisienne. — Elle comprend les trois départements que baigne la Seine, en aval et en amont de Paris : Seine, Seine-et-Marne et Seine-et-Oise. La culture des Pruniers dans la Seine est peu importante, étant donné son exiguïté et le peu de place réservée aux terrains de culture. Elle va en régressant, chaque année, dans les deux départements voisins. Le point culminant, en Seine-t-Oise, paraît avoir été atteint en 1923, avec 5.677 tonnes de prunes, et en Seine-et-Marne, avec 1.000 tonnes, au cours de la même année. Les statistiques publiées, ici (p. 100), nous révèlent ce qu’il en est advenu, depuis lors...
Ici, on cultive surtout les Reines-Claude vertes et dorées, la Prune bleue, la Mirabelle de Nancy et Monsieur bâätif, mais la plupart des variétés de prunes connues se rencontrent aux Halles de Paris, en provenance de ces deux départements voisins. Les pruniers abondent dans les terrains calcaires de la région ct les terres les plus médiocres de la banlieue et la grande banlieue parisienne, concurremment avec les Cerisiers.… En Seine-et-Oise, ce sont les communes de: Chapet, Ermont, Bessancourt, Jouy-le-Moutier, La Frette, Le Plessis-Boussard, Louveciennes, Mareil-Marly, Marly-le-Roi, Montigny-les-Cormeilles, Saint- Leu, Saint-Prix, Taverny, qui voient pousser et fructifier les pruniers les plus divers. En Seine-et-Marne, on en rencontre à Dammarie, à Saint-Fargeau et à Saint-Sauveur principalement, dans l’arrondissement de Melun et dans ceux de Meaux et de Coulommiers, les principaux centres de culture se trouvent à Boutigny, Bouleurs, Condé, Couilly, Coulommiers, Montry, Mouroux, Guérard, Pommeuse, Quincy-Sésuy, Saint-Germain-les-Couillis, Tigeaux et Villiers. La majeure partie de la production est consommé sur place ou acheminée vers Paris, pour être vendue sur le carreau forain et, de là, sur les « balladeuses » de nombreux Crainquebilles parisiens !
Notons, pour être complet, qu’à la suite des remarquables Rapports de MM. Campan, SÉverac, Paris, LE BoNDER et Ricau, le Congrès d'Agen, sur la proposition de M. E. PoHER, Ingénieur principal des services économiques de la Compagnie des Chemins de fer d'Orléans
MA ES (organisatrice de ‘ce Congrès, en 1927), a émis le vœu suivant, après avoir pris connaissance de l’état actuel de la production française : Vœu : Le Congrès de la Prune et du Pruneau, émet le vœu que la production de la prune fraîche et à sécher soit intensifiée par la création de vergers de variétés commerciales bien appropriées aux besoins des marchés de consommation et de l’industrie.