CO
constamment, de lammoniaque à 2,5 % jusqu'à ce que le précipilé commence à se former, et on règle l'addi- Uon d'ammoniaque de facon qu'il en tombe environ quatre gouttes par minute. S'il se forme un trouble laiteux, il faut le redissoudre dans HCI. Le précipité qui se produit doit être alcalin dès le début. Pendant la formation du précipité, on ajoute l’'ammoniaque jusqu’à ce que la solution sente l'ammoniaque. On laisse alors refroidir, on ajoute à la liqueur le cinquième de son volume d'ammoniaque concentrée et on peut filtrer déjà après dix minutes.
« On lave le précipité avec de l'ammoniaque à 2,5 % trois fois par décantation puis sur filtre, on le sèche à 100°, on le calcine et on pèse. »
Nous avons suivi fidèlement cette technique et obtenu
les résultats suivants :
(1 gramme de pyrophosphate de magnésium correspond à 0 gr. 88 d'acide phosphorique PO*H®).
Pme dessaliProduit brut 22 0e 0 gr. 25 SOUPE PS RE ei mere na 0 gr. 118 Acide phosphorique correspondant......... 0 gr. 103
Acide phosphorique pour 100 de produit brut 41%
Acide phosphorique pour 100 de produit ALL A PE CN AE eue Eau «pie à 44,78 %
Calculé pour (PO*H*} CHPN? = 45,581.
Calculé pour (PO*H°} CHSN? + 2 HO = 42,06.
IT Prise ‘d'essai (Produit:brub EE Tee 0 gr, 40 POHETAITOUVÉ re SC CM E 0 gr. 185 Acide phosphorique correspondant. ....... 0 gr. 1628
Acide phosphorique pour 100 de produit AnHRAre © Lu ENT RSR +: 44,1
Calculé pour (PO{H*}* C'HFN? = 45,581.
ETABLISSEMENT DE LA FORMULE. — Nous avons trouvé que le sel desséché contenait d'une part 52,5 % et 53,3 % de spartéine et d'autre part 44,78 % et 44,1 % d'acide phosphorique.
Ces analvses nous montrent que le phosphate monobasique de spartéine anhydre correspond à la formule: (PO‘H} CSH2SN? E4 430, ce qui correspond à 55,418 % de spartéine et 45.581 %
d'acide phosphorique.
Chauffé à 100°, le phosphate de spartéine a perdu 7,10 % et 7,8 % de son poids. Or, le chiffre théorique pour deux molécules est 7,75. :
Le phosphate monobasique de spartéine répond donc à la formule :
(POS CHEN°"2 10-7466; ce qui correspond pour 100 : à 42 gr. 05 d'acide phosphorique, 50 gr. 20 de spartéine et 7 gr. 75 d'eau.
PROPRIÉTÉS. — Détermination de la rotation spéciligue. — Nous avons opéré en solution aqueuse et observé en lumière jaune au tube de deux décimètres au polarimètre de LAURENT.
HISUDSTANCE Sn 0 dun ne D MP de 2er.
Vobinie denlitsolutiones ar TL 100 cc DÉMOS ODSeLVEE EL FRE ns, 0°50/
0,833 x 100 RDC 2 oppe DS?
b) Substance . ..——- NID EE PRPAUe 4 gr.
Voltnmomert Solution ee 100 ce DévViatlomiobservée re a nn: À 230%
1,5 x 100 ÉÉ MR AeR PS JS
Il semble que la rotation observée diminue avec la
concentration.
De saveur très amère, 1} est inaltérable à la lumiere, même après une longue exposition.
Sa solution dans l'eau distillée est acide au tournesol. Il n'est pas hygrométrique.
Solubililé. — Très soluble dans l'eau, peu dans lalcool ; plus à chaud qu'à froid.
Insoluble dans l'éther et l'acétone, qui le précipitent de ses solutions alcooliques.
DPPPLPLS SPP DOCS DE DEPOT