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Formule de la cholestérine.

Le cerveau ou la moelle épinière broyés et desséchés, sont extraits au lixiviateur ascendant par de l’éther. On se débarasse ensuite des lécithines én les précipitant par l’acétone. On filtre, on évapore le mélange éther-acétone et on dissout le résidu renfermant la cholestérine, dans l’alcool. On saponifie ensuite par la potasse et on fait cristalliser la cholestérine, qu'on purifie par plusieurs saponifications.et cristallisations dans la potasse alcoolique.

Pendant un certain temps, on admit que la cholestérine est la provitamine transformée en vitamine D par l’ultra-violet. Cependant Zilva montra . que la digitonine précipite bien la cholestérine sans détruire ses propriétés antirachitiques. \

Les recherches d'Adam n’ont fait que confirmer ces résultats.

On constata, en outre, que la cholestérine, dont on a poussé aussi loin que possible la purification, soit en la préparant à partir du dibromure, soit en la purifiant par le noir animal, ne peut plus être activée (Windaus, Hess, Rosenheim, etc.)

Pohl, de son côté, montra dès, 1926, que le spectre d'absorption, qui disparait au cours de l'irradiation de la cholestérine, n’est pas lié à la cholestérine elle-même, mais à une impureté présente en très petites quantités. En effet, les préparations de cholestérine, incapables d’être activées, ne possèdent pas ces bandes d’absorption dans l’ultra-violet, et c'est en soustrayant du spectre des prépara-

tions activées, le spectre dés préparations non acti-

vable de: cholestérine que Pohl à pu déterminer le spectre exact de la vraie provitamine ou ergosté- TiRé."

Notions sur les effets physiologiques de l’ultra-violet.

Le spectre visible s'étend entre 760 mu et 390 mu.

Au delà de 760 mu, sont les infra-rouges; au-dessous de 390 mu sont les ultra-violets, dont les actions physico-chimiques se sont révélées considérables depuis ces derniers temps.

Parmi les méthodes qui ont été utilisées par les auteurs pour mesurer cette activité nous citerons la coagulation des albumines, l'activation de la division cellulaire, la formation de méthémoglobine, et

celle qui est la plus intéressante, l’activation de l’ergostérine. Selon les conceptions classiques, la peau commence àse pigmenter à 320 mu, l’érythème te n'apparaît guère qu'à 320 my. Il est au maximum à ’ 297 mu et se termine à 250 my. D'après Hauser et Wahl, l’action érythémateuse des radiations se produit entre 302 et 250 mu. Cependant Bernheim, Mouriquand et Théobald ont constaté que les fumières de Wood qui sont les radiations tamisées par des écrans de cobalt, out uneaction antirachitique quoique leur longueur d'onde avoisine 365 mu. Gutmann a montré aussi que le spectre efficace tant pour l'érythème que pour la pigmentation, s'étend plus loin vers les grandes longueurs d'onde qu'en ne l’ad-

met couramment, et par des expositions suffisamment longues et intenses, il a pu provoquer l’érythème avec des longueurs d’onde supérieures

à 322 my.

Les méthodes d'irradiation de l’ergostérine.

Les sources lumineuses utilisables pour l'irradiation sont de deux sortes :

lo Lampes à vapeur de mercure ; 29 Lampes à arc au fer.

CEE 0 jReE Dans les premières, le spectre est discontinu. Il y manque donc certaines longueurs d’onde, dont l'utilité ou la nocivité ne peuvent être mises en évidence.

Dans les deuxièmes, le spectre qui est continu, s'arrête avant les radiations les plus intéressantes. Windaus, dans ses recherches, s’est servi d’une lampe à arc au magnésium. Cette lampe fournirait une très forte proportion des radiations les plus utiles entre 280 et 285 my, sans chauffer, point important. + Cette lampe produirait en dix minutes, les effets produits en une heure par une lampe à vapeur de mercure. Cependant Holtz, élève de Windaus, constate que cette lampe n'offre pour ainsi dire aucun avantage sur la lampe à vapeur de mercure. En France, on utilise beaucoup la lampe du type Henry George à allumage automatique, atmosphère

d’argon et dont le spectre présente dans la partie intéressante des lignes très larges et très lumi-

neuses, peut être même un fond continu. Cette lampe présente de grands avantages sur les autres modèles, en raison de ses facilités d'emploi et son spectre qui s’étendrait un peu au delà de 240 mw. Quoi qu'il en soit, les meilleurs résultats sont obte-

nus avec une tension aux bornes de 220 volts.