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De eue

suit le rythme saisonnier de l’alimentation plus ou

moins riche en vitamine C.

Un travail en France, avait attiré notre attention : celui de M. Y. Raouz, H. GouNELLE, Mlles VINET et VALLETTE sur les variations saisonnières de l’Acide ascorbique du sang (Société de Biologie, Séance du 13 décembre 1941).

Nous nous sommes donc adressée à l’Institut de Recherches d'Hygiène et ce travail n’a été possible que grâce à l’extrême amabilité de Monsieur le Professeur Agrégé GOUNELLE, de M. Y. RaouL et de leurs collaborateurs qui ont bien voulu mettre à notre disposition la documentation très riche et sans doute unique en France qu’ils ont amassée en quelques mois sur

ces questions de vitaminologie.

Nous les prions de trouver ici l’expression de notre

vive gratitude.