‹ Contribution à l'étude des Vins de l'AlgérieChapitre 19 sur 20 · CONCLUSIONS · texte numérisé non relu

CONCLUSIONS

1° Des 59 échantillons analysés par nous, 25 sont compris dans la région de non mouillage établie par Hazpnex pour les vins algériens et 5 dans la région de mouillage.

2° Parmi ces derniers, trois, savoir :

N°6 coordonnées 0.48 et 9.44

17 — 0.474 et 9.5 Le — 0.50 et 9.05

ne sont pas situés très loin de la ligne de démarcation HaLPHEeN; aussi ne les considèrerons-nous pas comme mouillés l’année ayant produit des vins anormaux. Quant aux numéros :

N°12 coordonnées 0,413 et 9.1 18 — 0.404 et 8.9

ils s'éloignent considérablement de la ligne HALPHEN.

3° Notre graphique s’étend jusqu'aux coordonnées 0.63 et 7.7, celui d’'HaLpnen s’arrêtant à 0.50 et 9.5.

4° Les minima qui dans la limite de notre champ d’expérience permettent de reconnaître et de calculer le mouillage sont donnés dans le tableau ci-après.

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