VALEUR DIAGNOSTIQUE DE L’ACIDITE CHLORHYDRIQUE LIBRE

Nous avons effectué simultanément chez chacun de nos malades, les dosages de l'acidité chlorhydrique libre et de l'acidité totale. Ce sont ces deux données qui sont les plus faciles à établir. Le dosage de l’acidité chlorhydrique totale, outre les difficultés qu'il présente en suivant la méthode d’Hayem et Winter, est toujours effectué avec une trop grande approximation : une partie de l'acide chlorhydrique faiblement combiné, est retenue par les phosphates bimétalliques, tandis que les phosphates monométalliques réagissent sur les chlorures pour mettre en liberté de Facide chlorhydrique, dont le chiffre total se trouve ainsi augmenté. D’où deux sources d'erreurs, qui ne se compensent pas nécessairement (Grimbert).

Mais parmi les deux dosages effectués pour chaque malade, c’est l’acidité chlorhydrique libre qui nous a paru présenter le plus grand intérêt, Mieux que