VALEURS EN FRANCS

Béliers, brebis ou mouton

Bestiaux

Céréales ....

Crin végétal . . .

Ecorces à tan . .

Fourrages . . .

Fruits de table . .

Huile d'olive. . .

Laines en masse .

Légumes frais . .

1. V. Le développement de l'agriculture sur les Hauts-Plateaux, Bulletin de l'office de renseignements du gouvernement général de l'Algérie, iSjuin 1902.

2. Bulletin de l'Office des renseiynements généraux du (jourernement général de V Algérie, iSjuin 1902.

Légumes secs 1.700 502.760

Lièges bruts » 6.432.727

Peaux et pelleteries brutes . . 2.323.228 13.923.913

Pommes de terre » 855.263

Spente ou alfa 95.757 7.215.536

Tabacs en feuilles 202.456 1.470.606

Vins » 51.118.054

Totaux . . . . 5.058.902 171.911.408

I 5 Les di/férentes branches de la production agricole

A. — Les céréales et rassollement

Los céréales occupent incoiitestableinciiL la pcemière place dans les cultures algériennes. Les surlaces enihlavces sont les suivantes pai- année moyenne (1) :

Indigènes

Blés tendres.

ect.

soil

sui" une surface de

Blés durs. .