‹ Contribution à l'Étude du Dosage Colorimétrique de la Tyrosine et du Tryptophane dans les matières protéiquesChapitre 14 sur 49 · Préparation de la solution standard de tyrosine · texte numérisé non relu

Préparation de la solution standard de tyrosine

Greenberg indique la formule suivante :

20 mg. de tyrosine et 1.000 cc. de HCI 0,1 N.

Il semble que l'acide chlorhydrique décinormal soit employé afin d'éviter que la solution de tyrosine ne cultive.

En réalité, on peut employer des concentrations supétieures, à condition de ne pas dépasser la limite de solubilité, ainsi que des solutions dans l’eau distillée. Il est toutefois indispensable de veiller à ce que la quantité de tyrosine soit suffisante pour développer une coloration bleue et non verte.

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