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eux l’alcoo! serait denc toujours indiqué, de même que dans les pneumonies secondaires et les pneumonies ataxo-dynamiques ou typhoïdes, avec ou sans hyperthermie. Mais il ne suffirait pas de connaître les indications de l’alcool, il faudrait aussi savoir l’administrer, car, disait Tood, « le succès de lemploi de lalcool dépend entièrement de son mode d'administration. Ce n'est pas un tant par jour d’alcool qu'il faut ordonner, mais un tant par demi-heure, par heure ou par deux ou trois heures, suivant l’état du malade ». Les doses massives ou trop souvent répétées peuvent, en effet, déterminer le délire ou même le coma ; mais bien administré, l’alecol soutient les forces, empêchant la dénutrition ; « l’aliment alcoolique » (Todd) est un aliment d'épargne.
La principale qualité du miel, comme celle de l’alcool, est d’être rapidement absorbable par la circulation sans transformations préalables. Mais où ces deux « aliments » diffèrent, c’est dans la durée de leur utilisation. Nous avons vu quel était le métabolisme de chacun des deux sucres du miel, et ccmment le foie conservait, malgré des altérations notables, la propriété d'utiliser surtout le lévulose, pour en faire une réserve de glycogène.
Nous n'avons trouvé que Luttinger pour préconiser l’emploi du miel dans les états infectieux, et pour affirmer « qu’il est préférable à l'alcool, surtout dans la pneumonie ». Mais les éléments de physiologie que n°us avons pu esquisser, permettent de défendre l'opinion de ce praticien. Nous ne pouvons, à notre regret, apporter ici une contribution clinique.
Avec M. le Professeur Sabrazès, nous avons constaté que l'injection de miel en solution physiologique dans les veines du lapin est bien tolérée par ce dernier, et qu’aussi en injections sous-cutanées, sans asepsie aucune, l'introduction de miel ne détermine pas de phénomènes inflammatoires locaux et généraux. Nous avons introduit, chez le même lapin, jusqu’à 15 c* d’une solution de 50 gr. de miel dans
pe
100 gr. de sérum à 7 p. 1.000, directement dans les veines. Le même sujet recevait 20 c* sous-cutanés de la même solution, qui s’absorbait rapidement.
