SET
CONCLUSONS GÉNÉRALES.
L. J'ai étudié comparativement deux races de Proteus vulgaris Hauser, l’une isolée par M. le Professeur Metchnikoff dans le contenu intestinal d'un nourrisson mort de gastro-entérite, l’autre par moi dans de la viande en putréfaction.
L'examen de ces deux microbes par les méthodes bactériologiques usuelles m'a montré qu'ils ne présentaient pas de différences morphologiques, physiologiques ou biochimiques importantes et que leurs caractères correspondaient bien à ceux qui sont attribués par la majorité des auteurs à l’espèce Proteus vulgaris Hauser.
IT. L'étude quantitative de l’action de ces deux germes sur les hydrates de carbone m'a permis d'établir que les deux races originelles attaquaient plus ou moins activement le glucose, le lévulose, le galactose, le saccharose, le lactose et la glycérine. Le Proteus saprophyte seul attaquait le maltose.
IT. Toujours en opérant quantitativement, j'ai observé que les deux races consommaient la gélatine mise à leur disposition, mais tandis que le germe pathogène en détruisait 84 pour 100, le germe saprophyte n’attaquait que 0,59 pour 100 de cette source d’azote et de carbone. Cette différence considérable n’est pas surprenante en raison de la variabilité très grande du pouvoir protéolytique des microbes.
Au point de vue de leur action sur les acides aminés, j'ai constaté que les deux microbes attaquaient presque également l'acide aspartique, mais seul le Proteus pathogène faisait disparaître une faible proportion de l'4-alanine qui lui avait été donnée comme aliment azoté.
Enfin les deux germes attaquaient le tryptophane; mais, tandis que le Proteus saprophyte poussait la désintégration de la molécule aminée Jusqu'à l’indol, le Proteus pathogène n'allait que jusqu'au stade acide indol-3-acétique.
IV. J'ai fait subir aux deux races originelles deux passages croisés
sur viande stérilisée et dans l'organisme du cobaye. Sous cette
one
influence les propriétés biochimiques se sont dans l’ensemble plus ou moins modifiées, La propriété d'attaquer le maltose estapparue dans les races dérivées du germe pathogène. La variabilité du pouvoir protéolytique s’est traduite par une augmentation fort nelte pour les races dérivées du microbe saprophyte, mais les résultats fournis par les races provenant du germe pathogène ont été discordants.
Les passages ont fait apparaître dans les dérivés de la race saprophyte le pouvoir d'attaquer l’4-alanine et l’a fait disparaitre pour les descendants de la race pathogène. Par contre, le pouvoir acidaminolytique vis-à-vis de l'acide aspartique s’est trouvé nettement augmenté pour toutes les nouvelles races.
L'influence des passages sur la faculté d'attaquer le tryptophane a été faible; elle a notamment été impuissante à rendre apparent le faible pouvoir indologène du Proteus pathogène que j'ai observé, dans certaines conditions, dans des cultures obtenues avec des milieux contenant comme seule source de carbone et d’azote une quantité de tryptophane beaucoup plus grande que celle que J'ai employée pour les milieux utilisés dans mes recherches quanti-
latives.
V. Mes recherches personnelles et les travaux antérieurs de nombreux auteurs ayant établi la variabilité de l’action des Proteus sur les hydrates de carbone, aussi bien que sur les substances protéiques, les acides aminés et particulièrement le tryptophane, il en résulte que, malgré leur diversité d’origine, les deux Proteus que J'ai étudiés constituaient deux races de Proteus vulgaris et non deux espèces distinctes. Ainsi que le pensait M. le professeur Meichnikoff, les Proteus pathogènes sont identiques aux Proteus saprophytes et les faibles différences que présentent les diverses races résultent simplement de linfluence plus ou moins prolongée des conditions diverses de milieu. En ce qui concerne particulièrement les deux races que j'ai examinées, les recherches croisées de l’agglutination à Paide de sérums d'animaux immunisés confir-
ment les résultats des recherches biochimiques.