HISTORIQUE
Les premiers essais de bactériothérapie des maladies gastro-intestinales remontent à 1887. À cette date, EscHE- RICH (°) eut l’idée de combattre les fermentations alcalines de l'intestin en ajoutant à la nourriture des cultures de microbes générateurs d'acides.
JAGU, en 1898, essaya de combattre ainsi les fermentations anormales de l'intestin.
QuINCKE, en 1898, employait les levures dans le traitetement des diarrhées aiguës et chroniques.
EwaLp, BRUDZINSKI mettent cette méthode à contribution dans le traitement de certaines diarrhées infantiles.
Elie METCHNIKOFF, dans ses expériences sur le choléra des lapins, pensa et réussit à démontrer que certains microbes (bacilles lactiques) s’opposaient à la pullulation des vibrions cholériques dans l’intestin de ses animaux de laboratoire et les protégeaient contre le choléra.
CHaARIN et LEVADITI, le 9 janvier 1899 (C. R. Académie des Sciences), montrent que les toxines introduites dans le tube digestif étaient en grande partie éliminées.
Mais, dans une série de travaux, CHARIN et LEFÈBRE, NENKI SIEBER et SCHOUNMOWSKI et surtout CARRIÈRE