Signalé par Ernest Mallet dans sa Note
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Nicolas Escouvette, enfin, qui fut reçu en 1671, avait travaillé chez Cossar, puis chez sa veuve. Il demeure Pontaux-Fèves et se trouve inscrit pour 20 livres !,
Il est assez curieux de noter que le rôle ne fait point mention de Jean de Montreil (ou Monstreuil ou Montreuil) alors qu’on rencontre sa signature en 1671 dans la supplique de Nicolas Escouvette. Peut-être a-t-il cédé son officine à Guillaume Chesneau, lequel aurait, plus tard, pris la succession de son père ? Les documents actuellement connus ne permettent point d’élucider cçtte question.
Le registre des actes rendus concernant l'art de Pharmacie, conservé à la bibliothèque Mallet, note pour l’année 1660 :
« Guillaume Chesneau assisté et conduit par Nicolas Chesneau son père.
Présentation le 20 septembre 1660.
Signatures de Fiacre Bredouille, Pierre Lefebure, Jean Baptiste du Val, médecins.
J. de Monstreuil. Cossard [Djestamples. Chesneau. Desgroux.
J. Lefebure ap.
14 octobre : 1° examen oral.
8 novembre 2€ examen oral.
Le 7 février 1661 : interrogatoire oral et confection du chefd'œuvre.
Vu le tout et du consentement de toute la compagnie avons aggréé consenty et accordé, aggréons, consentons et accordons q'iceluy Guillaume Chesneau soit aggrégé usni et admis en nostre compagnie pr doresnavant joüir par luy des mesmes privilèges à nous accordés et octroyés par Sa Majesté par ses lettres patentes du mois d'octobre 1655 vérifiées au Parlement le 28° jour de may 1658, registrées au Greffe du Baïlliage de Pontoise le 7° jour de juin ensuivant, et pour obtenir lettres par ledit Chesneau et faire le serment accoustumé disons qu’il se transportera avec Mtres Jean de Monstreuil et Nicolas Chesneau, jurés et gardes dudict Corps de Pharmacie vers le juge royal de la ville et Messieurs les gens du Roy audict siège et prévosté ».
Le 9 juillet 1668, supplique de Nicolas Chesneau :
« Messieurs. Messieurs les Doyen. jurés et Maistres appotiquaires de la ville de Pontoise.
Supplie humblement Nicolas Chesneau maistre appoticquaire à Chasteauthierry, disant que depuis quatorze années, il a l’honneur
