‹ Contribution à la recherche des Polyols chez certaines espèces de la famille des Caprifoliacées Étude de quelques dérivés du ViburnitolChapitre 29 sur 45 · DATES · texte numérisé non relu

DATES

aucun produit pur, mais bien plutôt à un mélange, — les indices des dérivés tri-, tétra-, et penta-formylés exprimés ainsi qu’il sera précisé plus loin, étant respectivement et dans l’ordre : 35,07 ; 42,02 ; 47,69 — nous avons tenté la purification du produit réactionnel en vue d’en isoler un principe défini.

Ce produit étant beaucoup trop facilement soluble dans l’alcool, même à froid, seule la cristallisation pratiquée à l’aide de l’eau a été efficace : les 0 g.,46 de poudre résiduelle ci-dessus ont été traités dans une fiole conique, au bain-marie bouillant, par 75 cm d’eau chaude ajoutée progressivement jusqu’à dissolution de la matière, laquelle s’est d’abord résolue, par suite du chauffage, en gouttelettes huileuses. Par refroidissement, il s’est formé de fins cristaux que nous avons essorés, recueillis en cristallisoir taré, puis séchés à l’air jusqu’à poids constant. Nous avons obtenu finalement 0 g.,18 de produit cristallisé.

% LE Déterminations pratiquées sur le produit cristallisé.

Les déterminations qui vont suivre ont été pratiquées sur le produit essoré et séché à l’air jusqu’à poids constant.

Une prise d’essai de ces cristaux ne.change pas de poids par séjour dans le vide sulfurique à froid ; transportée dans l’appareil de Bouillot et chauffée pendant 1 heure à 100° dans un lent courant d’air sec et sous pression réduite, elle accuse une perte de poids inférieure à 1 pour 100 cependant voisine de ce taux, ce qui nous permet de conclure que l’ester dont N s’agit ne renferme pas d’eau de cristallisation.

Cet ester formique, inodore, de saveur amère, est très soluble dans l’alcool froid et assez soluble dans Keau chaude.

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