NON SATURES DE LA REACTION

CHABROL et CHARONNAT expriment leurs chiffres

SULFO-PHOSPHO-VANILLIQUE

en cholestérol ayant fixé une fois pour toutes les équivalences qu’il est aisé d’établir entre les solutions alcooliques plus ou moins diluées de cette substance et les numéros d’une gamme colorée. L’unité sulfo-phospho-vanillique est ainsi conventionnellement la même que l’unité LIBERMANN-GRIGAUT : elle correspond à un gramme de cholestérol pur en dissolution dans 1000 centicubes d'alcool absolu.