CO

0,2400 Calculé pour C»H"0

C'est un liquide incolore, très fluide, d'une odeur de pomme ; sa saveur est brûlante, aromatique, avec quelque chose do. camphré. Sa densité à 0* a été trouvée égale à 0, 8351. L'acéloneest solubledans l'alcool et Téther, insoluble dans l'eau. Elle ne réduit pas le nitrate d'argent ammoniacal on solution aqueuse ou alcoolique, môme après une ébulition prolongée. La liqueur de Fehling a donné également des résultats négatifs. Elle se combine avec le bisulfite de soude ; la combinaison est solubledans l'alcool et décomposable par l'eau chaude. Oxydée par le bichromate de potasse et l'acide sulfurique dans un appareil muni d'un réfrigérant à reflux, elle s*est scindée en acides caproïque et acétique :

L'oxydation a été réalisée de la façon suivante : on a pris 12,8 grammes d'acétone d'une partet,d'autrepart,27 grammes de bichromate de potasse que Ton a dissous dans Teau. Le mélange des deux liquides est additionné peu à peu, à 1 ébullition, de 40 grammes d'acide sulfurique étendu.

L'ébullition a été maintenue pendant douze heures ; on a décanté le liquide huileux surnageant, puis agité le liquide aqueux avec Téthcr qui, par évaporation, a donné une nouvelle quantité d'acide. On a séché sur le chlorure de calcium et distillé: le liquide commence à bouillir assez bas, se fixe un instant vers 120% puis monte rapidement à 195* et distille enfin entre 195 et 202**. L'analyse du liquide passant entre 195 et 202** montre que Ton se trouve bien en présence d'un acide caproïque .

Poids de la Bubatanoe =0,2687 Trouvé p. o/^ Calculé pour C^H^^O'