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et toujours de 0,1 à 0,05 % de cendres. Les bois donnent une cellulose légèrement plus oxydée contenant 51 % d'oxygène.

Nous avons fait l’analyse d’une cellulose préparée à partir d'un pin âgé de 30 ans.

Pesé : 0,2087 grammes. Cendres : 0,0017.

CO2 — 0,3316 gr. soit C = 0,0903 gr. soit % 43,71 H20 — 0,1120 gr. soit H = 0,0124 gr. soit % 6,04 0 % 50,25 La formule correspondant à la composition centésimale serait, nous l'avons vu, C6H1005)n, De nombreux auteurs ont cherché à donner la formule développée de ce corps. Malheureusement, l’état colloïdal typique de la cellulose a empêché la détermination de son poids moléculaire. De plus, certains ont cherché à en donner une formule développée en se basant sur ses propriétés chimiques, sans qu'ils aient pu pour cela mesurer « n ». Les éthers sont bien connus : nitrates, acétates, pour ne parler que de ceux qui tiennent une place énorme dans l’industrie chimique. :

Les groupes OH sont à forme anhydridique et la position des groupes CO est difficile à déterminer. Green (78) a proposé la formule suivante :

CH (OH). GHi= CHIOH | 0 0 | | CH (OH) - CH - CH?

Irvine, dans un travail (récent) (79), a établi le schéma :

CH 0 - CH = CHOI - CHON - CH - CH - H-OH\n L Ch on Sen ou 0 | ci | | QE O - CH - CHOH - = CHOH - CH - CH - CH?-0H | CI2OH

Hibbert propose une formule en accord également avec les résultats d’Irvine.

CH°OH n CH — CH —-0 LS (o) CHOH - CHOH - CH

L'action des acides sur la cellulose donne l’hyarocellulose caractérisée par son pouvoir réducteur sur la liqueur de Felhing. « L'indice de Cuivre » (80) permet l'évaluation du degré d’hydrolyse. Mais tandis que cette action est due à une modification artificielle de la cellulose, les oxycelluloses constituants naturels des bois réduisent la liqueur cupro-potassique assez fortement; elles contiennent des groupes carbonyles et méthoxyles et donnent du furfurol par la distillation de Tollens,

(L'indice furfuraldehydique est appelé « Pentosanes de la cellulose » par les auteurs américains.) Ajoutons que certains traitements oxydants (acides nitrique, chromique) agissant sur la cellulose, permettent d'obtenir des oxycelluloses très furfurogènes (81). Dans le bois, nous avons donc associé à la lignine :

1° Une cellulose normale que l’on dénomme

2° Une cellulose oxydée que l’on dénomme $

Se

3° Une cellulose non fibreuse (Hémicellulose) POLE PRO ee 7 Le D phaue die end dede j

a résiste aux agents hvdrolysants (soude, acides) et de « blanchiment » (chlore). Elle ne contient pas de groupes CO actifs, donne des éthers. Elle représente en grande partie la cellulose industrielle.

3 est attaquée par les agents hydrolysants et oxydants énergiques qui la convertissent en dérivés solubles. Elle est caractérisée par des groupes