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D'ailleurs, quelle perte occasionnerait les services de deux ou trois hommes de plus que le personnel ordinaire de la ferme, qui feraient touce la besogne? Est-ce que les dépenses ne seraient pas doublement compensées par l’acroissement des produits ? Abstraction faite des matériaux qui ne lui coûtent rien, il est réellement impossible au fermier de fabriquer des masses considérables d'engrais, sans faire aucun sacrifice. On serait vraiment heureux, si l’objet de nos désirs se réalisait ainsi. Mais le contraire étant la règle générale, j'aientrepris d'assurer le succès des opérations agricoles, et en même temps, d'enseigner à l'homme des champs, le moyen le plus efficace de se procurer son pain et de jeter les bases de sa fortune. Ce but, vous le roncevez, mérite certainement qu'on se donne quelque trouble et qu'on fasse tout ce qu’il est possible de faire pour l’atteindre.
mn D Dh SECTION TROISIÈME