ExGRais LIQUIDE, COMPARÉ A MES Composrs
Question.—J’ai lu dans un journal d'agriculture que dans quelques contrés de]l Europe on fait usage d'engrais liquides très-profitables. De quel procédé se sert-on ? A quelle espece de plantes cet engrais est-il appliqué ? Est-il supérieur à vos composts ?
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Réponse —Dans plusieurs parties de l'Allemagne et dela France, comme en Alsace et en Flandre, on fait usage de matières fécales à l'état primitif, c'est-à-dire liquides.
Voici Le procédé dont on se sert pour préparer l'engriis fammand :
Chaque cultivateur construit une sorte de cellier en maconnerie à quelque six cents pieds des bâtiments de la lerme,Ge caveau est pavé, et les quatre demimurs, qui supportent une voûte tres-bombée, sont en briques. Si l'exploitation est assez considérable, on fait plusieurs de ces constructions. Les celliers de ce genre ont deux ouvertures, l'une dans l'épaisseur de la voûte, l'autre dans la partie demi-circulaire du mur faisant face au nord, La premivre sert à introduire les matériaux dans le caveau ; elle est fermée par une trappe épaisse. La seconde donne aceès à l'air nécessaire, au commencement la fermentation. Un cellier ordinaire peut contenir 350 à 400 barils de malivres.
Dans tous les mois de l'année, pendant les mortes saisons surtout, les cultivateurs se rendent aux villes avoisinantes et eu rapportent les matières fécales dont ils remplissent leurs voûtes. Après l'avoir fait chautferquelquetemps, on répand l'enserais liquide à l'aide d’une voiture à tonueau, semblable aux voitures de porteurs d'eau. Le tonneau est muni d'un rohet qui conduit le liquide dans un tube horizontal percé de trous.
Les plantes oléagineuses-lin, chanvre, colza-"?) ainsi que le tabac reçoivent cetengrais. On emploie aussi pour arroser apres leur semis ou leur transplantation, les plantes alimenaires, telles que légumes et céréales. Les végétaux à lirges leuilles—le tabac et Le colza—acquièrent beaucoup de vigueur en peu de Jours.
Tel est le caractère général de l’engrais flammand. En Flandre, on est fier de ce système. De fait, il réussit bien dans ce pays. Mais une chose peut ne pas avoir desupérieure en un certain endroit et ne valoir rien en tel autre endroit. Ju vais essayer maintenant de démontrer que l'application du svsteme flammand serait dangereuse en Amérique.
Comment se fait-il que les flammands réussissent bien avec leur engrais liquide ? C’est chose facile à comprendre. En général, leurs terres sont froides ; or, l'on sait qu'un engris chaud, rendu promptement soluble, est nécessaire aux sols froids et lourds.
Eu Amérique où le climat est assez chaud, la végétation extremement vigoureuse, la couche arable, plutôt granuleuse
(1) On désigne aussi cet engrais sous les noms de courte grai se, de vidanges, de gadine.
(2) Variété de cheu dont la graine fournit une huile bonne à brù er.
Dites Poe a a orne