III

Adieu, mon cher abbé; inandez-nioi donc quand efl comment je vous enverrai de l'argent pour les emplettes que vous voulez bien me faire à Venise. Si vous trouvez quelque beau

jjn'1 <1<! la repubiier. L'impression est de 17O8, in-i a. Mais clip courait alors en manuscrit, et c'est d'une des copies qui est à la bibliothèque Nationale que je l'ai tirée.

On connaissait le pain mulet

Longtemps a^ant l'abbé Mollet;

On l'appelait pain a la reine.

Médicis, noire souveraine ,

L'ayant trouvé fort de son goût,

En faisait son premier ragoût.

Ainsi lit la rôtir et la ville.

Chacun pensait faire un lion chyle,

Et le tout se passa sans bruit

Jusqu'en six cent soixante i l liuil ,

Que l« s lialiilanls de (îunesse,

Ennemis nés du pain mulet.

En vertu de leur droit d'aînesse .

Voyant que ce goût prévalait ,

Par une mauvaise finesse

Ce dénoncent au parlement

Comme un d.mgereux aliment.

Cors les pères de la patrie,

Héllécliissanl sur leur santé,

Somment la docte Faculté

De déclarer sans llallerie

Ce qu'on doit penser de la mie

Que mâchent depuis soixante ans

Ceux rnéme qui n'ont point de dénis ;

Elle pourrait bien être aigrie.

Chacun pour et contre pane.