CULTURE DU CAFE

Résidences dans lesquelles ce produit a été cultivé en

1840 et 1841 . 20.

Nombre des familles des* tinées pour les travaux 470,673.

• (1) L'augmentation du pi*odait a été bien plus remarquable de 1839 à 1840; ce produit est, pour la i-écolte (otale, de Pik. 2,653,855, et le produit moyen du bahoe oflre une difi^rence de 2 pikoL

Pieds d'arbres dont le produit a été récolté • 196,913,894.

Arbres dont on a récolté la quantité moyenne d'un pir koly 125 livr. .

Quantité de café livrée dans les magasins , en

pikol

Pieds d'arbres, suivant le relevé fait au mois de Marsl841etl842. 336,922,460.

Le résultat comparatif de ce tableau fait voir: l^. que dans l'année 1841 , le café a été récolté sur 19 millions d'arbres au delà du nombre existant en 1840, et que la récolte a augmentée de 171,000 pikoL

2^. Qu'au mois de Mars 1842 on comptait au delà de 7 millions de cafiers moins qu'en 1840. Cette dimi* nution n'est que fictive, vu que ces arbres ont servi à remplacer ceux qui, par leur peu de produit, ont été supprimés dans les terres basses de la résidence de Baglen. Par contre, l'augmentation des arbres plantés de 1839 à 1840, offre à peu-près le même chiffre de 7 millions^ 3^. Que dans la saison de 1842 , il a été planté à peu* près 20 millions de pieds; dont 12 millions ont servi à remplacer de vieux arbres, et 8 millions ont été destinés à étendre cette culture. On calcule que cette ile sera bientôt en état de produire annuellement un mil' lion de pikol ou 125 millions de livres de café. Avant

1830 Java n'exportait guère au delà de 40 millions de livres de café.