DES CONSOMMATIONS DE LA FAMILLE

durée. Il convient donc , quelque forlunc qu’on ail, de consommer les meilleures qualilés, sauf à les payer plus cher.

rance. A riudigeucc, parce qu’elle ne peut pas loujours faire ravance d’im premier déboursé i)lus avauiageux, quoique jdus cher'.

L’ignorance, de son côté, s'oppose â celle économie, parce que, pour préférer les bonnes qualités, outre <]u’il btiit savoir pour quelle raison elles sont préférables, il faut, de plus, s’y connaître ; car le consommateur est servi comme il veut l’éirc.

Sij’ai blâmé les consoinmalimis rapides, failesatlcnlion, messieurs, qu’H n’élail question que de consominalioiis stériles. Dans celle sorte de consommations, il ne s’agit que de besoins satisfaits, de jouissances qu’il est de notre intérêt de prolonger. Quand il était queslion de consommations reproductives , c’était tout autre chose. Plus celles-ci vont vile, moins la production languit ; et plus lot les avances qu'on a faites sont remboursées, plus lot on possède les moyens de renouveler des opérations lucratives.