CHAPITRE XIII
Vue générale de la production commerciale.
Lorsqu'au commencement de ce cours je vous ai exposé la manière dont le commerce est productif, je me suis borné à vous dire que l'industrie commerciale augmente la valeur des produits par le transport qu'elle leur fait subir, et en les mettant , pour ainsi dire, sous la main du consommateur, Pressé d'arriver au tableau général que présente le grand phénomène de la production, j'ai dû négliger des développements qui sont pourtant nécessaires pour l'achever.
La situation d'une chose est une de ses modifications, une de ses manières d'être. Une bouteille de vin de Rordeaux était d'abord du jus de raisin qui a subi une modification lorsqu'il a été séparé de la pulpe et réuni en une masse de liquide ; d a subi une autre modification par la fermentation ; enfin, il en a subi une autre encore lorsqu'il a été apporté dans un lieu où j'ai pu l'acheter. S'il n'avait pas été mis à ma portée , moi , habitant de Paris , ou de Londres , ou de Hambourg, je n'aurais pu me le procurer qu'en allant le chercher à Rordeaux , et en lui faisant subir moimême cette modification , qui consiste à le mettre à l'endroit de la consommation. Mais remarquez que j'aurais pu tout aussi bien acheter aux environs de Rordeaux la récolte d'une vigne , et faire subir à la vendange la modification du pressoir ; et même que j'aurais pu acheter la vigne , et faire subir aux matières dont se compose le raisin , la modification qu'elles doivent au cultivateur. De ce que toutes ces modifications ont été opérées par d'autres que par moi , elles n'en sont pas moins des modifications ; et celle qu'on doit au marchand qui fait le commerce tles vins , est de la même nature que les autres. Aucune d'elles ne produit la matière dont se compose le vin ; toutes concourent à la rendre propre à être consommée , suivant des procédés particuliers qui seuls distinguent les différentes sortes d'industrie.
On a été fort longtemps à s'apercevoir de la manière dont l'industrie commerciale contribue à augmenter
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