CHAPITRE VI

DR QUOI SB COMPOSENT LES TRAVAUX DE L*INDC5TRIE

Afin de rendre les choses, quelles qu’elles soient, propres à satisfaire les besoins des hommes, il faut en concevoir le dessein, en former le projet , et s’occuper ensuite des moyens de l’exécuter. Si je juge qu’une étoffe faite d’une certaine façon, avec de certaines matières, sera propre à vêtir les hommes ou les femmes, cl qu’une fois Pétoffe terminée, elle paraîtra assez utile pour qu’on y mette un prix ; si je juge que ce prix sera suflisant pour m’indemniser de mes frais et me récompenser «le mes peines, je rassemble et je mets en œuvre les moyens d’exécuter cette production : telle est l’origine d’une entreprise industrielle.

Son exécution exige le concours de plusieurs personnes et de plusieurs talens. L’entrepreneur est obligé «l’apprendre les procédés de l’art qu’il veut exercer, et ces procédés sont fondés sur des connaissances scientifiques quelquefois très relevées. Pour mettre en œuvre la soie, la laine ou le colon dont on veut faire une étoffe, il faut que des hommes «{uclconqucs aient acquis, par des expériences et des études, la connaissant de la manière dont sc comportent ces matières lorsqu’on les file, lorsqu’on les lisse, lorsqu'on les plonge

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dans la teinture; il faut que quelqu’un ait eu des connaissances en mécanique pour imaginer les machines au moyen desquelles on exécute ces divers travaux, et des connaissances en chimie pour diriger l’emploi des matières colorantes, «les mordons, de tous les ingrédiens nécessaires pour teindre et apprêter les étoffes. Que ces operations soient simples ou qu’elles soient compliquées, on conçoit que l'art est fondé tur des cannaiMnnce» , i et ce sont ces connaissances que j’appelle de la I science aussi long -temps qu’elles n’ont pour objet que les connaissances elles-mêmes, et de la science appliquée chaque fois que l'on montre ou que l'on apprend l’usage qu’on peut en faire pour | l’utilité des hommes.

I On sait tout cela par routine, dira-t-on; un ouvrier, ou même un chef d’atelier, n’ont aucun besoin d’être chimistes ou mathématiciens , pour fabriquer une étoffe. J'en conviens; mais si ces connaissances n’avaient pas été trouvées par qucl- | qu’un, si le dépôt n'en existait pas dans la mé- | moire des savans, ou dans les livres qu'ils ont composés, les fabricans n’en auraient jamais fait usage. Ils peuvent fort bien ne savoir que la por- I tie des sciences dont ils ont absolument besoin;

, cette partie n’en est pas moins une connaissance scientifique, et cette partie n’a souvent pu être portée à ce point-lit, que parce que des chimistes, , des physiciens , des géomètres de profession, ont étudié le système complet de ces connaissances, et ont saisi les rapports de chaque loi naturelle avec les autres*

La science qui dirige les opérations de l’industrie, est donc une partie essentielle des facultés , industrielles. Aussi voyons-nous peu d'industrie chez les nations où les sciences sont négligées.

Il est même probable que l'industrie déclinerait là ou les éludes scientifiques cesseraient d’être flo- ( rissantes. Supposons un moment que les savans cl les livres scientifiques que nous possédons fus- ( sent tout-à-coup anéantis, les arts iraient quelque temps par leur propre impulsion, mais ils tom- > beruient bientôt dans une routine aveugle. Les bonnes théories venant à manquer, on méconnai- ( trait peu à peu les lois de la nature; ou perdrait l’explication des faits les plus simples, sans qu’on eût aucun moyen pour la retrouver; les méthodes dégénéreraient graduellement , en passant «l’une main grossière dans une autre main grossière, parce qu’elles cesseraient «l'être perpétuellement rectifiées par les principes scientifiques qui leur servent de base.

Ce n’est point une supposition gratuite. Certains procédés se sont perdus pendant la barbarie du moyen âge, et il a fallu les redécouvrir de nouveau. 11 y a même quelques restes de l'art anti«pic qui existent sans que nous sachions comment on a pu les exécuter; des cimens inaltérables; de cer-

faines peintures à fresque, retrouvées à Thèbcs en Égypte, sans aucune altération «Inns les couleurs, après une durée de trois mille ans; des obélisque? immenses d'une seule pièce, taillés, transportés et dressés, sans que nous puissions «leviner comment on s’y «*st pris pour y parvenir. Nous échouerions si nous tentions actuellement d’incendier les vaisseaux ennemis par un feu qui bridait dans l’eau, comme on y parvenait au moyen du feu grégeois ; et je doute qu’un de nos ingénieurs entreprit, avec des miroirs, de mettre le feu à une flotte qui viendrait assiéger Marseille ou le Havre, comme Archimède fit à Syracuse.

Je conviens que les découvertes de nos sciences ont été si importantes, les progrès de nos arts si rapides dans d’autres routes, que nous avons bien vite, en «lépit de quelques pertes, excédé de beaucoup l’industrie des anciens. Si les plus éclairés d'entre eux, si Archimède ou Pline se promenaient dans une de nos villes modernes, ils sc croiraient environnés de miracles. L’abondance de nos cristaux, la grandeur et la multiplicité de nos miroirs, nos horloges publiques, la variété de nos étoffes, nos ponts de 1er, nos machines de guerre, nos bâtimens de mer, notre gaz lumineux, toutes choses dont ils ne pouvaient avoir aucune idée, les surprendraient au dernier point. Us ne parviendraient jamais à s’expliquer comment on a pu s'y prendre pour produire ces résultats; et lorsqu’ils entreraient dans nos ateliers, une foule de procédés de détail exciteraient en eux un étonnement continuel.

Mais si les sciences sc perdaient, tout le reste se perdrait par degrés. Bientôt les mêmes besoins ne pourraient plus être satisfaits pour le même prix. L’avantage «le les consommer serait successivement ravi, tantôt à une classe de citoyens, tantôt n une autre; cette <;uantité d’utilités «jui, en s'échangeant les unes contre les autres, font la vie du corps social, disparaîtraient par degrés, et l'on retomberait dans la barbarie.

Cette vérité n'avait point échappé à Bacon, qui a eu la gloire de les entrevoir presque toutes. Ce passage «lu Aoniw Organum scientiantm est beau; il vaut la peine de vous être cité, et je ne suis pas fâché de m'appuyer sur ce grand témoignage dans une opinion où je n’ai été précédé par aucun de ceux qui sc sont occupés d’économie politique. Ils ont tous regardé les savans comme des travailleurs improductifs.

u II est, dit Bacon, trois genres comme trois den grés «l’ambition. I.n première est celle des hom- » mes qui veulent jouir d’une supériorité cxclu- * sivc : c’est la plus vulgaire et la plus lâche. La » seconde est l'ambition des hommes qui veulent » rendre leur patrie dominante au milieu de l’es- » pèce humaine : elle est sans doute plus élevée, n mais'cllc n’est pas moins injuste. Enfin celle qui

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* s’efforce d'agrandir la domination de l'homme » sur la nature (si c'est là de l'ambition) est la plus » saine cl la plus auguste de toutes. Or l'empire » de l'homme sur les choses a pour base unique « les sciences et les arts ; car ce n'est qu’en étu-

• (liant les lois de la nature que l'on peut parvenir «• à s'en rendre maître. »

C’est ainsi, messieurs, que les sciences sont comme la base des arts industriels et des richesses. L’histoire ne nous présente point de peuple ignorant qui ait été riche et bien pourvu. Il laut pour cela autre chose encore que de la science, ainsi que vous le verrez toul-à-l'heurc; niais la science est nécessaire; elle est une condition indispensable de la production des richesses. Un sentiment confus le dit à tout homme médiocrement iustruit; de-là les cucouragemens et la protection que les sciences rencontrent dans tous les pays civilisés. Mais ce qui n'était que vaguement entrevu, est démontre par l'analyse.

Les connaissances scientifiques ne suffisent pas, vous disais-je. En effet l'utilité des choses ne naît pas uniquement des laits et des lois que les sciences nous découvrent. Dans tous les cours de chimie et de physique, on lait avec de l’oxygène, du magnétisme, de l’électricité, des multitudes d'expériences curieuses qui ne produisent pas pour un sou de richesses. L’utilité qu’on en peut tirer ne saurait naitre qu’au la ut que l'on connaît en même temps quels sont les besoins des hommes, et qu'on sait appliquer telle expérience, qui jusque-là n'est que curieuse, à satisfaire un de ccs besoins. Lorsqu’un physicien d’Italie, M. Voila, découvrit et expliqua le singulier phénomène que présente la pile de Volta, ce ne fut qu'une expérieucc curieuse. Appliquée par Iti. Davy au doublage des vaisseaux, elle est devenue extrêmement utile en offrant un moyen de conservation pour les feuilles de cuivre dont on les couvre.

Vous voyez que la production se compose nonseulement de la science ou des notions , mais, en outre , de l'application de ces notions aux besoins de l’homme. Je sais que le fer peut sc forger, se modeler, par l'action du feu et du marteau ; voilà la scieucc. Quel parti puis-je tirer de ces connaissances pour créer un produit dont l'utilité soit telle, que le prix qu'on y mettra soit suffisant pour m’indemniser de mes déboursés et de mes peines? Voilà ce qu'enseigne l’art de l'application.

Celte application exige une certaine combinaison intellectuelle; car il s’agit d'apprécier, nonseulement les besoins physiques de l'homme, mais sa constitution morale, c’est-à-dire, ses mœurs, scs habitudes, scs goûts, le degré de civilisation dont il jouit, la rcligiou qu'il professe; car toutes

1 Le compositeur d'imprimerie doit savoir au moins les êlcmcns de la grammaire, rt la disposition des page»

ces choses influent sur ses besoins, et par conséquent sur les sacrifices auxquels il sc résoudra pour les satisfaire.

Or cet art de l'application, qui forme une partie si essentielle de la production, est l’occupation d’une classe d'hommes que nous appelons entrepreneur* d’ industrie. Un horloger est un entrepreneur d'industrie qui a jugé que les hommes, avec nos usages civils, où les occupations, les repas, les plaisirs, sont réglés par le moment où l’on cal de la journée, que les hommes, dis-je, de notre climat et de notre nation, ont besoin d'horloges et de montres ; ou, s’ils en ont déjà, qu'ils n’eu ont point assez pour remplacer la consommation qui s’en fait, ou pour subvenir aux hesoius d'une population devenue plus nombreuse ou plus riche; il s'est instruit des connaissances nécessaires pour l'exercice de son art ; il a réuni tous les moyens d’exécution que cet art exige, et il a lait, ou fait faire, les utiles produits que nous nommons des pendules ou des montres.

Un entrepreneur d’industrie ne peut pas exécuter seul toutes les opérations d’un art, quelquefois très compliqué, et qui exige souvent le secours de beaucoup de bras et un talent d’exécution qui ne peut étrelefruit que d’une longue habitude. C’est en cela que consist e la tâche du simple ouvrier. LVntrepreneur met à profit les facultés les plus relevées et les plus humbles de l’humaiiité. Il reçoit les directions du savant cl il les transmet à l’ouvrier.

Les travaux de l’ouvrier se composent, soit du simple emploi de scs forces musculaires, ou de cet emploi de forces dirigé par son intelligence et par l’adresse qui naît de l’exercice, et qui constitue ce qu'on appelle le talent de l’ouvrier. Le talent n'entre pour rien dans le travail du simple inauouvrier, de l’homme de peine qui exécute les travaux pour lesquels il ne faut que de la force, comme lorsqu'il ne s’agit que de tourner une manivelle, de brouetter de la terre ; il sc montre dans les travaux où il entre quelques combinaisons, comme ceux qu’exécutent le maçon et le menuisier; et il devient quelquefois très distingue dans certains arts qui exigent une adresse consommée et même des études préalables, comme dans l'art du mouleur ou de l’imprimeur *, Cependant l’occupation de l’ouvrier, même intelligent, diffère essentidment de celle du savant et de celle de l'entrepreneur, dont les combinaisons sont d’un autre genre. L’ouvrier intelligent s’élève fréquemment, et le savant descend quelquefois aux fonctions de l’entrepreneur; ils joignent alors à leurs occupations ordinaires, des vues d’applications qui différent de leurs combinaisons antérieures. Mais soit que les

exige de certaines combinaisons qui ne sont pas à la portée de toutes les intelligences.

SI

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opérations industrielles se trouvent remplies par la même personne, soit qu'elles se trouvent réparties entre plusieurs individus, l’on peut en distinguer de t rois sortes :

Les recherches du savant;

Les applications de l’entrepreneur;

L’exécution de l’ouvrier.

Il n’y a pas de produit où l'on ne puisse découvrir les traces de ces trois genres de travaux. Un fruit parait être uniquement le produit de la seule fécondité du sol. Cependant il n’acquiert une certaine beauté, une certaine saveor, que par les soins du cultivateur, et dans ces soins nous retrouvons les traces des trois opérations dont je vous parle. Un entrepreneur de culture a dû se livrer à quelques combinaisons pour réunir les moyens nécessaires pour obtenir un produit quelconque; il a dû mettre en balance ce que ces moyens lui coûteraient, avec l’avantage qu’il retirerait du produit. Il a dû s’instruire des procédés d’agriculture nu moyen desquels on le fait arriver à bien ; et enfin il a fallu qu'il s’occupât do l'exécution de ces procédés. Voilà les trois opérations dont l’ensemble constitue l’industrie.

Une balle de café a été le résultat d’une entreprise industrielle pour le pays qui a cultivé cette plante , et d’une autre , et même de plusieurs autres entreprises industrielles , pour être apportée en Europe; car le négociant qui l’a fait acheter en Arabie ou aux Antilles, a dû avoir des connaissances géographiques et commerciales; l’armateur du navire et son constructeur également ; enfin les matelots, les commis, les hommes de peine qui ont fourni leurs travaux à ces diverses entreprises , peuvent être considérés comme les ouvriers dont les travaux y ont coopéré.

Dans les divers états d’avancement des sociétés, vous retrouvez ces mêmes opérations, mais plus grossières et appliquées à d’autres besoins. Le Tartare nomade qui promène sa tente et ses troupeaux , n’a-t-il pas des connaissances vétérinaires assez étendues qui lui montrent quels sont les soinsque requièrent scs chameaux, ses chevaux, ses brebis? 11 a des connaissances en histoire naturelle, puisqu’il peut vous dire quelles sont les qualités des différons pâturages et les expositions où on les trouve. Il a même des connaissances géographiques et astronomiques qui le guident.

Toutes ces connaissances lui servent à diriger sa tribu et h multiplier scs richesses. Il est même manufacturier, puisqu’il fait ou fait faire l'étoffé de ses tentes et de ses habits, ses chariots, l’équipement de scs bêles de somme et de trait, et même des fromages et des liqueurs fermentées.

Enfin ses serviteurs et ses agens ne représentent-ils pas la classe ouvrière, eu exécutant le travail manuel indiqué par les connaissances répandues chez ce peuple, et appliquées par le clief de

la tribu, qui n’est, autre qu’un entrepreneur d’industrie à la mode du pays?

Jusque chez les sauvages même il y a quelques arts qui réclament toutes les mêmes opérations. Ils ont désarmes , des filets à prendre du poisson, des ornemens, qui supposent quelque connaissance des propriétés des corps et des lois de la physique. Il a fallu qu’ils fissent une application de ccs connaissances à leurs besoins, et ils déploient une adresse d'exécution qui étonne souvent les voyageurs. Dans la poursuite de leur proie, il y a une intelligence quelquefois fort extraordinaire. Ils auraient appris à Buflon bien des faits curieux sur l’instinct des animaux. Us se moquent des Européens qui dans l’épaisseur des toréts et par un temps couvert, ne savent quelquefois ni l'heure du jour, ni la situation des quatre points cardinaux. L'inspection d’un tronc d’arbre et des lichens qui s'y trouvent, leur indique tout de suite de quel côté est le midi ou le levant, et guide leur marche.

En fait de connaissances scientifiques, il n’y a de différence entre les hommes que du plus au moins. Le plus ignorant est moins savant qu’un autre; et quand nous considérons tout ce qui nous reste à apprendre dans presque tous les genres, nous sommes forcés de convenir que le plus savant d’entre nous n'est que le moins ignorant. Il n’y a pas un membre de l'Académie des Sciences qui ne pût recueillir quelques notions précieuses chez un pâtre grossier.

Au moyen de cette analyse des fonctions de l'industrie, nous concevrons mieux ce qui a manqué à tel ou tel peuple, ce qui manque à tel ou tel individu, pour être parfaitement industrieux.

Adam Smith se contente d’employer le mot de travail pour désigner cct ensemble d’opérations qui compose l'industrie, opérations dont quelquesunes sont purement intellectuelles et d’un ordre très élevé. Ce terme ne parait plus suffisant appliqué à tant d’actes si divers; et je n’en fais l’observation qu’en faveur de ceux qui voudront étudier cet auteur. Us seront prévenus que partout il applique indifféremment le nom de travail à toutes les opérations que je viens d’analyser. Quant à nous qui , pour répandre une plus grande clarté sur le sujet, nous attachons à préciser l’idée représentée par chaque mot, nous ne donnerons le nom de travail qu’à une même action continuée dans un but déterminé.

En décomposant, pour ainsi dire, les opérations de l'industrie, et en vous montrant quelles sont les differentes classes de la société qui les exécutent, je n’ai pas prétendu qu’elles dussent nécessairement être exécutées par differentes personnes. Un homme peut faire partie de plusieurs classes. Lorsqu’un agriculteur fait des essais de greffe ou de taille des arbres, pour obtenir de plus beaux

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fruits, il fait des recherches qui augmenteront scs connaissances, sa science; il cherche à les appliquer à l’usage Je l'homme; et il exécute lui-méme ses conceptions.il est, à vrai dire, pour cc produit en particulier, savant, entrepreneur et ouvrier.

Nous en pouvons dire autant d’un teinturier qui fait des recherches chimiques, ou qui emploie les connaissances qu’il a déjà, pour obtenir, par des mélanges, des couleurs plus vives ou plus solides; ou qui dirige lui-inémc son combustible dans le but d’épargner la chaleur.

C’est à vous, messieurs, de faire les applications des opérations productives désignées, à tous les cas particuliers qui s’offriront à vous. L’essentiel est de savoir ce qui constitue les travaux industriels, c’est-à-dire les actes où des perfectionnemens peuvent être introduits.

Je vous ferai remarquer que l’entrepreneur d’industrie est l’agent principal de la production. Les autres opérations sout bien indispensables pour la création des produits; mais c’est l'entrepreneur qui les met en œuvre, qui leur douuc une impulsion utile, qui en tire des valeurs. C’est lui qui juge des besoins et surtout des moyens de les satisfaire, et qui compare le but avec ces moyens; aussi sa principale qualité est-elle le jugement. Personnellement il peut se passer de science, en faisant un judicieux emploi de celle des autres; il peut éviter de mettre la main à l’œuvre, en se servant des mains d’autrui; mais il ne saurait se passer de jugement ; car alors il pourrait luire faire à grands frais ce qui n’aurait aucune valeur. Telle est l’erreur qui ruine le plus sûrement les particuliers et nuit à la prospérité du pays.

Aussi tout cc qui tend chez un peuple à rectifier le jugement, à donner généralement de justes idées de chaque chose, est fuvorablu à la production des richesses. Tout ce qui tend au contraire à fausser les idées, à dépraver le jugement, à faire croire que tels ou tels effets tiennent à de certaines causes qui ne sout pas les véritables, est nuisible à la production, et par conséquent a l’aisance et au bien-être des nations.

Cela nous indique ce que nous devons entendre par les bienfaits de l'instruction. L’instruction d’un peuple ne saurait être celle d’une académie. En tout pays la plupart des hommes sont destinés à ignorer beaucoup de choses; et cela n’est pus un mal, car si l’on voulait loger daus sa mémoire seulement tout cc qui mérite d’élrc appris, il faudrait y consacrer son existence tout entière, et il ne nous resterait ni temps ni facultés pour la vie active qui est nécessaire si nous voulons arriver à la satisfaction de nos besoins. Ce que l’un ignore, l’autre le sait. Ou peut suppléer aux connaissances qu’on n’a pas. Mais l'instruction que rien ne saurait remplacer, celle que nous devons rechercher, celle à laquelle tout le moude peut prétendre, c’cst de

n’avoir que des idées justes des choses dont on est appelé à s'occuper. Les fausses idées sont un mai positif, parce qu’elles conduisent à des mesure* fausses. Souvent dans les campagnes on amène les bestiaux malades pour entendre la messe devant la porte des églises. On ne peut ainsi qu’augmenter le mal. On ferait mieux d'étudier les principes de l’art vétérinaire. On consulte un almanach de sorcier pour savoir si l’on doit se faire saigner; on ferait mieux de suivre un régime plus sobre et de se faire des règles d'hygiène d’après des observations judicieusement faites.

J’ai fait une fois construire, par entreprise, un four à cuire le pain. A peine le four fut-il déblayé, qu’il s'écroula. L’ouvrier qui s’en était charge s’imagina que l’oubli de certaines pratiques superstitieuses était la cause de cct accident. Il recommença son ouvrage sans oublier les cérémonies. Aussi ldi le four déblayé, il tomba de nouveau , et le maçon fut en perte. Il eut mieux valu pour lui qu’il s’attachât à corriger les vices de la construction de sa bâtisse.

J’ai déjà, dans mou Traité d’Économic politique, remarqué que les connaissances scientifiques circulent d’un pays dans un autre plus uisémen* que les qualités qui fonL les bons entrepreneurs. Les qualités de ceux-ci sout plus personnelles pour ainsi dire, et sc transmettent plus difficilement d’un individu à l’autre. Une personne remplie de jugement, ne saurait en donner à une autre qui en manque; tandis qu’on peut donner de l’instruction à celle qui n’eu a pas. Les entrepreneurs sont jaloux des procédés qu’ils connaissent ; les savaus, plus libéraux, communiquent plus volontiers ce qu’ils savent; les lumières qu’ils répandent par leurs leçons et par leurs livres, servent à leur fortune et à leur réputation. C’est ainsi que les notions scientifiques sc propagent d’un pays dan.* l’autre; mais il n’eu est pas tout-à-fait de même des talens de l’entrepreneur d’industrie.

Moins les classes sont instruites, et plus elles sont attachées à leurs routines, quelque insensées qu’elles soient. Un propriétaire instruit sur les assolemens ou successions de culture, ne persuade pas facilement à scs fermiers de supprimer les jachères, cl de multiplier ses bestiaux. Il y a dans chaque pays, et même dans chaque province, des caractères nationaux qui sont quelquefois favorables, quelquefois contraires aux dévcloppemens de l'industrie. Les habitaus d'un endroit sont indolens et paresseux, tandis qu'aillcurs ils sont vifs et intclligens. Un ouvrier allemand ou anglais est tout entier à son ouvrage; rien ne peut l’en distraire; il souffre difficilement que l'objet qu’il travaille sorte de ses mains daus un état d’imperfection. En France, il est trop souvent léger et peu curieux de la perfection : il aime à se laisser distraire ; il rit, il chante; mais la gaieté ne fait

Digiti

CLASSIFICATION DES INDUSTRIES

pas le bonheur et encore moins l'aisance. Il y a d'autres pays où une paresse incurable est fort contraire aux progrès de l'industrie. Un ouvrier espagnol aime mieux aller mal véfu et se nourrir h peine que s'assujettir au moindre travail.

Cependant l'expérience des siècles nous apprend que l’on peut acquérir et que l’on peut perdre, lentement à la vérité, lesqualités nécessaires à une nation industrieuse. Les anciens Gaulois et les aul ciens Germains étaient des peuples fort peu industrieux; tandis que leurs successeurs, les Français et les Allemands, le sont beaucoup. Les Anglais, qui le sont plus encore, ne connaissaient presque aucun art; et il n'y a pas trois siècles qu’ils tiraient de l’étranger toutes leurs étoffes et leurs quin cailleries.Ccla peut donner des espérances aux nations qui jusqu’ici ont passé pour fort peu avancées dans les arts.

Dans ce qui précède, messieurs, nous avons I observé les opérations communes à toute espèce I d'industrie qui se propose d’obtenir des produits matériels. Nous retrouverons des opérations abi solument analogues dans la création des produits

| immatériels. Un médecin juge qu'après avoir re-

I cueilli les connaissances qu’on peut se procurer

i dans l'anatomie, la physiologie, la pathologie,

, il pourra sc rendre assez utile aux personnes

| malades pour être indemnisé de ses dépenses et

de ses peines. 11 se fait entrepreneur de guérisons.

. Ici il y a peu d'action analogue à celle des ouvriers en général; cependant si le médecin ordonne un pansement , une application de sangsues, ou d'autres soins qui ne réclament que de l’adresse manuelle, ceux qui les exécutent remplissent une fonction qui répond nu travail des ouvriers.

Si l'on juge que, par la connaissance des lois et de la procédure, on puisse sc rendre utile aux particuliers qui ont des intérêts à défendre, et qui n'ont pas cux-inémcs les lumières, le loisir ou l'cxpéricnce nécessaires pour les défendre avec succès, on étudie le droit, on devient avocat, et l’on applique ce genre de connaissances aux besoins des hommes qui exercent les autres professions de la société. Les services qu'on rend sont un produit immatériel qui a son prix, et qui devient la matière d'un échange. C'est toujours une application des connaissances de l'homme à ses besoins.

Ce que je vous ai dit jusqu'ici peut s’appliquer également à tous les genres d’industrie ; il nous reste à savoir quelles sont ces diverses industries.