DE LA GRANDE ET DE
lie puisse pas, avec un peu d'intelligence cl d’activité, exécuter dans son intérieur quelques travaux manufacturiers, pour son usage ou pour la vente, et se créer ainsi quelques économies. N'estce pas une amélioration qui est toujours à sa portée que de nettoyer les alentours de sa demeure pour l’assainir, «l'enclore son terrain et de planter quelques arbres? Un arbre devient un capital ; et, pour le former, il ne s’agit que de ficher une branche en terre. Une culture misérable n’est donc pas la compagne nécessaire de la petite culture; mais elle est inévitablement la compagne de l’ignorance et de la paresse.
La preuve en est dans la prospérité qu’on rencontre souvent dans des pays entièrement cultivés par de petits entrepreneurs, mais intelligent et actifs. Là le moindre coin de terre est soigneusement mis à profit. Jamais la terre ne se repose. On cultive côte à côte plusieurs produits différent; ils se succèdent plusieurs lois dans l’année ; le petit cultivateur élève un porc, des poules, une vache; les moindres engrais sont recueillis; et, s’il n’a qu’un seul champ, l’usage de la charrue ne lui est pas interdit, car les gros fermiers sont empressés de donner des labours h façon.
En admet tant même que les grandes entreprises soient plus favorables à la production , on ne peut nier qu’il y ait aussi des avantages dans un certain mélange «le grandes et de petites entreprises. Dans les premières , on fait sans doute de meilleures récoltes de céréales , de plantes oléagineuses et fourragères; on élève des troupeaux. Dans les autres , on cultive selou les climats , des oliviers, des abeilles, des vers à soie , du chanvre, des châtaignes, des fruits, des légumes Les gros cultivateurs fournissent des charrois pour le transport des denrées; les petits louruissent des bras pour le moment des grandes récoltes. Ils se prêtent de mutuels secours.
Telles sont les principales raisons qu’on a données en faveur des grandes et des petites cultures, sous le rapport de la quantité de richesses produites. La division des terres en grandes et en petites propriétés donne lieu à des considérations politiques et morales très importantes eu ellcs-mcmes, mais qui s’éloignent de mon sujet actuel a.
La nature des choses a rais des bornes nécessaires à la grandeur «les entreprises d’agriculture. Le cultivateur ne saurait , sans perdre beaucoup de temps, se transporter, lui, scs chevaux et scs outils, à de trop grandes distances. Le maître surveille mal des terrains éloignés les uns des au-
• Un village près de Paris, Montreuil, »’«t enrichi par la culture des espalier»; uu autre, Fontenay-aux- Roscs , par la culture «le» roses.
» Les substitutions et les droits de pnmogcmture ont eu des effets déplorables en Italie, en Espagne et ail-
