Annales des sciences naturelles

gendrée par le. protoplasma dont la transformation est rendue sensible par l'apparition d'une matière colorante verte que les grains de chlorophylle cèdent à Talc-ool, à Téther et à la benzine.

C'est à cette matière verte qu'est dévolue la propriété exclusive de fabriquer de la matière organique à l'aide d'éléments inorganiques, carbone, eau, ammoniaque, etc.. Toutes les plantes ou parties de plantes dépourvues de chlorophylle sont incapables de produire de la substance organique aux dépens de la matière minérale, et chaque cellule manquant de chlorophylle doit tirer du dehors la substance organique nécessaire à son existence. On a admis, pendant un temps^ que certains lichens, les floridées rouges, et d'autres matières organiques non vertes partageaient les propriétés réductrices de la chlorophylle, mais les travaux de MM. Rosanoff, Kraus, Millardet, Smith, Cloêz, etc., ont détruit cette erreur en démontrant que les matières colorantes <]ui élaborent de la substante organique renferment toutes, sans exception, de la chlorophylle dont la couleur est fréquemment masquée par les autres principes colorants.

La double règle que j'ai posée est donc absolue : la chlorophylle seule jouit de la faculté de transformer les éléments minéraux en matière vivante; les plantes achlorophylliennes (champignons, parasites phanérogames, etc.) vivent de substances élaborées par d'autres végétaux sur lesquels elles naissent ou s'implantent, mais elles ne tirent pas moins indirectement toute leur alimentation des substances minérales.

125. — Genèse et caractères généraux de la chlorophylle. — Les grains chlorophylliens ne semblent pas naître immédiatement du protoplasma, mais plutôt dériver de grains incolores, arrondis, formés au sein de cette substance, et constitués par l'édoline, matière qui a été particulièrement étudiée, dans ces derniers temps, par M. J. Wiesner, professeur à l'Institut agronomique de Vienne *, au travail duquel je renverrai mes lecteurs. L'étioUne est la substance jaune qu'on rencontre dans les germes étiolés ; elle jouit de la propriété de se colorer très-rapidement en vert sous l'influence de la lumière d'une faible intensité (lumière du gaz, par exemple) : même

1. Entslehwig des ChlorophpUs in P/lanzen. Vienne, in-S*^, 1877.

dans Tobscurîté complète, l'étioline peut se transformer partiellement en chlpropbylle.

La production de la chlorophylle proprement dite ne s'observe qu'exceptionnellement dans l'obscurilé complète (graines des conifères, certaines samarres, érable, fruits du tilleul, etc.). Mohl a constaté que la matière verte des cotylédons formés dans Tobscurité complète, présente les caractères de la chlorophylle proprement dite; elle est iluorescente et donne des raies d'absorption. Chez les angiospermes, la chlorophylle ne peut prendre naissance qu'avec le concours de la lumière. Wiesner a vérifié et confirmé le fait de la production de la chlorophylle dans les graines de conifères dans l'obscurité absolue; on avait invoqué la transparence relative des enveloppes externes de la graine pour expliquer le verdissement des cotylédons, mais il ne saurait rester aucun doute sur la formation de chlorophylle dans l'obscurité absolue chez les graines que je viens de citer et chez certains animaux inférieurs, comme les batybius, qui vivent dans la mer à de très-grandes profondeurs.

Les physiologistes ont distingué deux sortes de grains chlorophylliens: les uns se forment presque toujours au sein du protoplasma et passent par la phase de l'étioline avant de devenir des grains de chlorophylle parfaits; la seconde espèce se produit à l'aide des grains de fécule qui se recouvrent d'une enveloppe verte. C'est par ce procédé que se manifeste le verdissement des pommes de terre ; la coloration verte que prennent les tubercules est d'autant plus intense et s'étend d'autant plus profondément que l'éclairage est plus vif.

Pendant la germination des haricots, les grains de fécule des cotylédons se recouvrent, au début, d'une couche de protoplasma, jaune d'abord, qui ne tarde pas à verdir. Gela montre que la chlorophylle ne nait pas toujours immédiatement avec l'organisation (forme du grain) qu'elle présente dans la généralité des cas. Mais, dans les végétaux de la grande culture, l'appareil chlorophyllien est toujours constitué par des masses granuleuses de substance verte.

Pour nous, la chlorophylle sera donc la matière verte des végétaux, qu'elle soit ou non enfermée dans des cellules. La composition chimique de cette matière si importante n'est pas encore connue exactement, les deux voies que les chimistes emploient pour déter-

miner la constitution d'un corps n'ayant pas jusqu*ict abouti pour l'étude de la chlorophylle. On n'a pu encore isoler cette substance à l'état de pureté pour la soumettre à lanalyse, et l'on n'a pas réussi davantage à la reproduire par synthèse, c'est-à-dire par la combinaison des éléments qui entrent dans sa composition. Nous savons qu'elle est formée de carbone, d'hydrogène, d'oxygène ; il y a l,out lieu de croire qu'elle est azotée, mais les divergences des résultats obtenus par l'analyse sont telles que nous ne pouvons pas être ûxés à ce sujet. On a en effet trouvé de 0.37 p. 100 à 13 p. 100 d'azote dans la chlorophylle plus ou moins impa^rfaitemeiiit isolée. Les l^entatives de Hlasiwetz (action du perchlorure de fer sur uije solution alcoolique de quercetine), de Bayer (action de l'acide chlorbydrique sur un mélange de furfurol et d'acide pyrogallique), ont donné des résultats incertains sur la constitution de ce corps. Les derniers travaux de M.Wiesner ont rendu presque certaine la présence essentielle du fer dans la chlorophylle, signalée il y a bien longtemps déjà par A. Gris. Mais, en somme, nous ignorons encore la véritable constitution de ce corps dont le rôle capital dans l'assimilation commence à être asse2 bien connu.

La formation de l'étioline semble précéder celle de la chlorophylle, tel est le seul point de sa genèse qui paraisse bien acquis aujourd'hui.

126. — Gompo8itioa de la lumière solaiiré. — Newton' a découvert la dispersion de la lumière solaire (la décomposition de la lumière blanche) en recevant sur un prisme un faisceau de lumière pénétrant dans la chambre où il opérait, par une ouverture circulaire très-petite ; en plaçant sur le trajet de la lumière im écran opaque, il vit se former sur cet écran une image allongée, colorée d'une infinité

1. Newton (Isaac), tils d'uD pelit propriétaire anglais, naquit h Wboolstorpe, le 25 décembre 1G4?; il fut élevé au collège de la Trinité il Cambridge, et prit, en en sortant (1660), tous ses grades universitaires. Professeur de niatbéraatiques au collège de Cambridge de 1669 à 1701, essayeur à la monnaie {mcLSter and tcorker qf (ke ftiint} depuis 1G09 jusqu'à sa mort, survenue le 20 mars 1726. Nommé Sir en 170â, membre et président de la Société royale de Londres, associé étranger de Tlnstitut de France. Son œuvre capitale Philosophica naturalis principia mathematica, dont il déposa le manuscrit à la Société royale en 1686, contient la découverte de la gravitation, celles de la dispersion de la lumière, de la propagation du son, etc.

de teintes de A ea H (voir f,g. 30). On a donné à cette image le nom de spectre solaire. Elle oJBfre, depuis le rouge sombre en A, et par des dégradations et changements d^ teintes insensibles, toutes les nuances du rouge au jaune, bleu et violet, en H. Le spectre nous présente ainsi une succession de couleurs, en nombre inûni, à chacune desquelles on n'a pu donner un nom spécial et qu'on désigne conventionnellement par les sept types suivants, par ordre de déviation décroissante : rouge, orangé, jaune, vert, bleu, indigo et violet

La lumière blanche se compose donc, comjne Nevirton Ta conclu de ses expériences, de la superposition des lumières simples dirersement colorées et diversement réfrangibles du spectre. Mais le soleil n'émet pas uniquement de la lumière, il envoie aussi à la terre de la chaleur; enfin, les radiations de cet astre ne sont pas seulement lumineuses et calorifiques,, certaines d'entre elles exercent des ae* tions chimiques sur le$ corps qu'elles frappent. De sorte qu'au point de vue de l'actioa du soleil sur la végétation, nous avons à considérer le rôle des rayons lumineux, des rayons calorifiques et, en outre, celui des rayons chimiques..

Sir W. Herschell * a le premier observé la réfraction de la chaleur* En promenant dans le spectre solaire, le prisme étant au mini^ mum de déviation, un thermomètre très-sensible^ il reconnut que la ten^>érature s'élève de plus en plus qiiand on le transporte du violet vers le rouge ; qu'elle s'élève encore en deçà du rouge virible pour diminuer ensuite à une assez grande distance de cetl^ limite. Cette expérience prouvait : 1* qu'il y a des chaleurs de diverses réfrangibilités, puisqu'elles se séparent en un spectre dilaté comme le spectre lumineux; %"" qu'il en existe une infinité dont l'indice est le même que celui des diverses lumières simples, puisqu'elles sont confondues avec elles dans leur réfraction : on les nomme chaleurs lumineuses ; S"" enfin qu'il y a un nombre infini d'autres i^diations invisibles ou obscures, lesquelles ont un indice de réfrAction moindre

1. Sir Jolm. Frederick WiUiam HeracheU (baroonet), né à Slougta, près de Windsor, le 7 mars 170?. Riche particulier, n'a occupé aucune fonction avant 1850, époque à laquelle il est devenu directeur des monnaies à Londres. S'est adonné à l'astronomie, qu'il a enrichie d'une série considérable de découvertes. Membre et astronome de la Société royale de Londres, associé étranger de Klnstitul de France, mort en 1872 .

que le rouge extrême et décroissant à mesure que leur déviation diminue ^

Puisqu'il existe, en deçà du rouge, des rayons qui n'affectent pas l'œil, *îl est naturel de rechercher s'il y en a d'autres qui dépasseraient le violet. On fait usage, pour les découvrir, de la propriété que possède la lumière de développer certaines actions chimiques.

Scheele découvrit, en 1781, que le chlorure d'argent noircissait dans le spectre et particuHèrement dans le violet extrême. Reprenant cette observation, WoUaston reconnut que cette propriété se continue bien au delà du spectre, jusqu'à une distance du violet au moins égale à celle qui sépare le violet du rouge. Depuis lors, on admit l'existence de radiations ultra-violettes plus réfrangibles que les radiations lumineuses qui le sont le plus, et on les nomma radiations chimiques. M. E. Becquerel réussit, en 1842, mieux que ses devanciers, à les isoler. Il prépara un spectre réel très-pur avec un prisme et une lentille de flint. Ce spectre fut recueilli sur un écran placé au foyer conjugué de la fente et au minimum de déviation pour les rayons violets extrêmes. Il fut enfin reçu sur une plaque daguerrienne ou sur une feuille de papier sensible, et, après quelque temps d'exposition, en développa l'image par les procédés en usage dans la photographie. Cette image s'étendait très- loin au delà du spectre visible. Il y a donc des rayons ultra-violets obscurs, relativement froids et doués d'une action chimique intense.

Chaque raie de spectre possède, par suite, trois propriétés inséparables par la réfraction, puisqu'elles ont le même indice et suivent les mêmes lois, mais le rapport des intensités de ces effets chimiques, calorifiques et lumineux, n'est pas le même dans toute l'étendue du spectre. Voici ce qu'on sait de ces intensités. Pour les mesurer dans le spectre calorifique, il suffit de promener une pile thermo-électrique dans toute son étendue et de déterminer en chaque point la déviation communiquée au galvanomètre.

Quant aux intensités lumineuses, il est très-difficile de les comparer exactement, les couleurs de A à H étant différentes ; ni Texpérience, ni la théorie ne peuvent établir de rapport entre elles. Ce-

1 Jamin, Cotws de physique de C École polytechnique, t. III.

LA LUHlkRB ET LA VÉDÉTATION. 395

pendant il est évident que le rouge extrême est peu éclairant ; que le bleu, l'indigo et le violet sont très-sombres, tandis que le jaune et l'orangé ont un grand éclat. On peut donc à la rigueur apprécier

les pouvoirs à'Utumination de ces diverses parties du spectre. M. Ed. Becquerel a cherché à mesurer l'intensité des actions chirai-

â96 LA NUTRITION 0B LA PLANTE.

ques qui se développent de A en P, bien au delà de H ; elles sont très*différentes, suivant les substances impressionnables dont on fait usage. Ne considérons, pour l'instant, que les plaques d'argent re* couvertes d'iode par le procédé de Daguerre. L'expérience prouve que l'impression augmente depuis le rouge jusqu'à la raie D, qu'elle diminue ensuite pour prendre un minimum vers F dans le vert bleu, qu'elle croît de nouveau jusqu'à un maximum entre G et H, pour diminuer ensuite lentement et disparaître enfin en T. Par une méthode (aclinométrie) pour la description de laquelle je renverrai aux traités spéciaux (Jamin, t.III), M. E. Becquerel a constaté que la courbe des actions chimiques est assez voisine de la courbe des intensités lumineuses dressée par Frauenhofer. Divers savants, parmi lesquels je citerai MM. A. Mayer, Pfeffer, Timirjaseff, J. G. Mûller, Roscoë, Helmholtz, Bunsen, etc., ont repris l'étude de ces intéressantes questions. La figure 30 donne ime idée assez exacte des courbes d'intensité des rayons lumineux, calorifiques et chimiques ; d'après les travaux de ces savants, elle montre les trois espèce? de propriétés qui se superposent ou se séparent dans le spectre complet.

127. — Répartition générale de la lumière à la surface de la terre. — Avant d'aller plus loin, jetons un coup d'œil sur la manière dont la lumière solaire se répartit à la surface de notre planète. Les jours et les nuits ont, comme on le sait, des durées très-inégales à mesure qu'on s'avance de l'équateur vers le pôle.

Voici, pour les diverses latitudes, la durées des jours les plus longs et celle des nuits les plus courtes :

Jonrt. Naiti.

Pôle nord 180 jours. 0

Sous le 80<» latitude nord 134 — 0

— 60 — l8^3o' ô^ao'

AO — 12 heures. 1 2 heures.

Mais la durée du séjour du soleil au-dessus de l'horizon n'est pas la seule condilion à considérer au point de vue de la quantité de

lumière que reçoit le sol. La hauteur du soleil variant avec les diverses latitudes, Tintensité de la lumière qui arrive jusqu'à la terre varie également d'une manière très-notable. Le pouvoir lumineux du soleil étant 1,000, la surface du sol, sous Téquateur, recevra 378 unités de lumière, sous le 45^ latitude nord, 228, et dans la région polaire, HO seulement \

L'altitude exerce également une influence notable sur l'intensité lumineuse des rayons solaires, ceux-ci subissant une absorption moindre par les couches d'air raréfiées, tandis que le maximum d'absorption se présente dans les lieux les plus bas, auxquels ne parvient plus qu'une fraction de la radiation solaire.

Ce fait explique comment, sur les hautes montagnes, le sol, les roches et les plantes s'échaufiant beaucoup plus, par un temps clair, que dans les plaines, certaines espèces végétales poussent et fleurissent sous la neige, à une température qui semblerait ne pas devoir être supérieure à 0**.

Dans un séjour que j'ai fait au grand Saint-Bernard, en 1859, j'ai fréquemment observé, par de belles journées de juillet, sur les schistes micacés qui avoisinent l'hospice, des températures de 45* à 50*", à la surface de la roche, la température de l'air atteignant à peine 6* à 7* à midi.

L'inclinaison du terrain exerce également une très-notable action sur ce phénomène, suivant la direction de la pente vers les diverses régions du ciel. En efiet, la durée de l'insolation se trouve considérablement modifiée par l'exposition, comme l'indique le tableau suivant, que j'emprunte à Haberlandt :

Exposition. ^«^I^^^J^^^^^^^^^

Pentes Sud-Est j toute U matinée. . . .| ^ ,^^^^^

( moitié de I après-midi . ) -- Sud tout le jour 12 heures.

o j n . l moitié de la matinée. . ) ^ ^

— Sud-Ouesl w ♦ ,. A ,,, [ 9 heures.

( tonte 1 après-midi . . . )

— Mord-Est les trois premières heures du matin.

— Nord à aucune heure.

— Nord-Ouest les trois dernières heures du soir.

1. fa. HABBRLAnDT, DcT latidwirthscha/t/iche Pflanzenbau. 5* livraison.

Dorée de rinsolation Le soleil se trouve en ûice

an soUtice d'été . de U pente.

La moitié de la matinée . . . . | , ^ ^

„^ .. A V X -j- } A 9 heures du matin.

Un tiers de 1 aprôs-midi . . . . |

Deux tiers de la matinée ..../.« ^ . ,.

n ». j ,. , ... M 2 heures. A midi.

Deux tiers de 1 après-midi . . . )

Un tiers de la matinée )

-, ^ ,, ^ . ,, } 12 heures. À 3 heures de l'après-midi.

Toute 1 après-midi \ *^

, . y ^ ^ . (Seulement au solstice d'été, au moles six premières heures du jour < .. , '

' ( ment du lever.

Les trois premières heures du jour | ^ ^ , ,

. , / . ^ .^ > 6 heures. Jamais,

et les trois dernières . . . . t

..... ^ , ( Seulement au solstice d'été, au moles six dernières heures du Jour { , ^ ^ ^

I ment du coucher.

Les rayons directs ne sont pas les seuls, on le sait, qui favorisent Taccroissement des végétaux et concourent à la production de la substance organique, la lumière diffuse joue aussi un rôle actif dans les phénomènes d'assimilation. Le soleil, en éclairant les différents corps en suspension dans l'atmosphère, leur communique un pouvoir éclairant, de teintes déterminées. La coloration et l'intensité de cette lumière atmosphérique ou diffuse ne sont pas sans exercer une grande influence sur le monde végétal, beaucoup de points de la surface terrestre, par suite de Finterposition des montagnes, des collines, des arbres, des forêts, des constructions, etc., ne recevant jamais ou très-i*arement de la lumière directe et se trouvant éclairés seulement par de la lumière diffuse.

La lumière bleue que nous renvoie la voûte céleste doit être aussi considérée comme de la lumière blanche; en effet, elle n'est point bleue comme celle qui a traversé un verre bleu, elle ne colore pas les objets qu'elle éclaire, elle présente la composition de la lumière blanche, possède les mêmes éléments spectraux et agit comme elle, chimiquement et optiquement.

La surface terrestre reçoit encore de la lumière blanche du ciel couvert de nuages; si ces derniers sont disséminés dans le ciel, ils réfléchissent la lumière à la manière d'une glace; ces reflets sont plus intenses, plus gênants pour l'œil et plus actifs, chimiquement parlant, que la lumière blanche du ciel lorsqu'il est bleu.

Lorsque le ciel est plus ou moins couvert, la lumière solaire est

plus OU moins affaiblie par suite de son absorption. Le matin et le soir les plant ;s sont éclairées par des rayons jaunes ou rouges, de différentes nuances. Dans nos régions, cette lumière n'agit que pendant un temps très-comt, au lever et au coucher du soleil ; près du \ pôle, au contraire, elle se manifeste durant des mois, entre les équinoxes et la partie la plus chaude de Tété.

On admet généralement que, lorsque les couches inférieures de l'atmosphère sont chargées d'humidité, comme cela arrive après des pluies d'été, la transparence de l'air se trouve singulièrement augmentée : les montagnes éloignées, les tours des cathédrales lointaines deviennent visibles de points où on ne les aperçoit pas d'ordinaire; elles semblent beaucoup plus visibles et paraissent rapprochées de l'observateur.

La vapeur d'eau invisible disséminée dans l'atmosphère était considérée autrefois comme agissant pour augmenter la transparence de l'air et produire le phénomène dont je viens de parler. Des expériences récentes ont, au contraire, montré que l'atmosphère absorbe plus de lumière lorsqu'elle contient beaucoup de vapeur d'eau et devient, conséquemment, moins transparente que lorsque l'air est sec. La question n'est donc point élucidée : peut-être trouvera-t-on dans les états intermédiaires que peut prendre la vapeur d'eau complètement gazeuse ou condensée en vésicules, l'explication des deux opinions contradictoires que je viens de rappeler.

Comme je l'ai déjà dit, les méthodes de mesure de l'intensité de la lumière laissent beaucoup encore à désirer. L'action chimique des rayons solaires n'a guère été mesurée jusqu'ici qu'à l'aide des teintes plus ou moins foncées que prennent, par leur exposition au soleil, des papiers imprégnés de sels d'argent (nitrate ou chlorure).

Schall a déterminé autrefois à Berlin, par ce procédé, les rapports d'intensité de l'action chimique maxima de la lumière directe du soleil à midi. Il a trouvé les écarts suivants pour les divers mois de l'année, le maximum d'intensité chimique étant 12 pour le mois de janvier:

Janvier 12 àlai 30 Septembre . . 36

Février 24 Juin 42 Octobre ... 33

Mars 33 Juillet 44 Novembre. . . 15

Avril. .'.... 28 Août 4 Décembre. . . 11

Janvier. . .

Février. . .

Mars. . . .

Avril. . . .

Appliquant la même méthode d'évaluation à l'intensité de la lumière réfléchie par le ciel bleu, suivant les mois et les saisons, Schall a trouvé les rapports suivants pour Tinlensité de la lumière bleue céleste mesurée à trois heures après midi.

Mai 16 Septembre . . 19

Juin 16 Octobre ... 13

Juillet 22 Novembre. . . 6

Août 20 Décembre. . . 4

Les travaux plus récents de MM. Bunsen et Roscoë ont enrichi la photométrie atmosphérique de faits nouveaux sans résoudre complètement toutefois la difQcile question de l'intensité chimique et lumineuse des rayons solaires.

MM. Bunsen et Roscoë ont établi qu'à des sommes égales d'intensité lumineuse et de durée d'insolation correspondent des colorations égales de papiers chlorurés de même sensibiUté. Ces savants ont déterminé, à l'aide d'appareils dans lesquels des bandes de papier sensibilisé étaient exposées pendant un temps donné, à diverses époques du jour et de l'année, à la lumière réfléchie par la voûte céleste (non à la lumière solaire directe), un certain nombre de données intéressantes desquelles résultent, entre autres, les conclusions suivantes :

1" Si l'on prend pour unité l'action chimique de la lumière difl^use dans le jour le plus court de l'année, cette même action est égale à 25 dans le jour le plus long;

2* De là résulte que l'accroissement de l'action chimique est plus faible depuis l'hiver jusqu'au printemps, que du printemps à l'été;

3° L'intensité de l'action chimique de la lumière solaire est beaucoup plus atténuée par la présence des nuages ou des brouillards que nous n'en pouvons juger par nos sens.

Quant à l'intensité de la lumière de la lune, elle est si faible qu'il ne semble pas qu'elle puisse entrer en Ugne de compte dans les phénomènes de la végétation; cependant nous ne possédons à ce sujet aucune expérience exacte.

La répartition des plantes à la surface de la terre est liée à la fois à la quantité de la chaleur et à celle de la lumière qu'elles reçoivent; celte dernière influence est beaucoup plus considérable qu'on ne l'admettait autrefois.

Les végétaux cultivés, de même que les espèces spontanées, ne prospèrent que dans les limites géographiques où) à côté des conditions d'alimentation, d'humidité et de chaleur, ils sont exposés en quantité, intensité et durée, à Faction suffisante de la lumière; cette dernière condition venant à manquer, les autres persistant, la végétation disparait ou cesse d'être normale et durable. C'est ainsi que les plantes des Alpes, après leur long sommeil d'hiver, peuvent se développer parce qu'elles sont exposées à l'action prolongée de la lumière. La rose des Alpes exige, au moment où apparaissent ses boutons, que le jour dure au moins 14 heures; qu'on lui donne de la chaleur en lui refusant cette durée d'insolation, elle cesse de se développer. D'après Kemer, le pin, pour prospérer à coup sûr, réclame, au moment où il fournit ses pousses, sous. l'influence d'une somme de température de 373** (au printemps), une durée minima de 14 heures de jour. Le pin pignier doit, avec une somme de température de SSâ'^ô pour commehcer à pousser, être exposé 16 heures par jour à la lumière *.

Le nombre des plantes qui recherchent la lumière est plus considérable que celui des végétaux qui croissent à l'ombre et qui sont d'ailleurs très^nombreux. A ce dernier groupe appartiennent notamment les cryptogames : champignons, lichens, mousses et fougères. Mais l'on rencontre également beaucoup de phanérogames qui croissent dans les parties sombres des forêts, dans les fentes des rochers où jamais n'arrive un rayon de soleil. Telles sont : Anémone nemorosUy Anémone ranunaUoides, Oxalis acetosella, Orobus vemus, Vida dumetorum, Geum urbanum, Lithospermum purpuro^cceruleum, Lalhrœa squamana, AspertUa odoraia^ Mercurialis peren* nis, etc..

Le plus grand nombre dès végétaux ne réclament ni les lieux les plus éclairés, ni les endroits les plus obscurs, et croissent sous un éclairage moyen plus ou moins atténué.

L'influence de la lumière est des plus manifestes sur le développement des fleurs et des fruits. D'après Sendtner, dans les serres qui reçoivent la lumière latéralement, iV de toutes les plantes seulement