CHAPITRE DEUXIÈME
PÉPINIÈRE SPéClÀLB D'ARBRES ET D'ARBRISSEAUX A FRUITS DE TABLE
Les arbres et arbrisseaux à fruits de table multipliés dans les pépinières appartiennent aux genres indiqués dans le tableau précédent. Ils sont soumis aux modes de multiplication suivants* :
Les arbres à fruits à pépins sont tous multipliés au moyen de la greffe. Arrêtons-nous d'abord au mode de multiplication des sujets.
Les sujets de pommier et de poirier francs sont obtenus par les semis. Les pépins, stratifiés, sont semés au printemps. Au bout d'un ain, tous ces plants sont repiqués dans le carré des greffes. Il n'y a aucun inconvénient à retrancher une
1. Toutes les opérations relatives à la multiplication, tels que les semis, les repiquages, le greffage, etc., etc., sont longuement décrites au chapitre des pépinières, dans le premier volume de cet ouvrage renfermant les principes généraux de l'arboîicultM'e.