PRODUIT NET DB LA CULTURE INTENSIVE DES ARBRES A FRUITS DE TABLE

Nous ne pouvons terminer l'étude de la culture des arbres i fruits de table sans dire un mot des avantages qu'elle peut procurer au point de vue de la spéculation. Nous n'examinerons pas à cet égard la culture des vergers, car les intempéries et les insectes nuisibles auxquels il est souvent impossible <le les soustraire, ainsi que Tabsence de taille pour les arbres qui y sont cultivés sont autant de causes d'incertitude pour la réalisation des récoltes ; d'où il suit qu'un compte de culture assis sur des bases aussi précaires ne présenterait aucune exactitude. — Il en est tout autrement pour le jardin fruitier placé dans de bonnes conditions. La taille exécutée avec intelligence^ Vemploi des abris, la destruction des insectes nuisibleSj permettent d'assurer la récolte et de l'évaluer avec une certaine précision, tout en faisant une part suflSsante aux accidents. C'est doijc seulement du jardin fruitier dont nous pouvons nous occuper. Toutefois, en dehors de la question des intempéries et des insectes nuisibles, il est d'autres

causes» telles que la nature du sol, le climat, les espèces d^'arbres cultivées, qui peuvent influer beaucoup sur la quantité et la qualité des produits, et les écarts peuvent être tels, à cet égard, quune moyenne aunut peu d'utilité pratique. Nous pensons donc qu'il est plus intéressant de rechercher jusqu'où peut s'élever \e produit net en argent d'un jardin fruitier p^ae^ dam les meilleures eonditions de succès et soumis à la culture intensive. C'est ce que nous allons tâcher de faire dans ce qui va suivre*

jusqu'où peut S*éLEVEB

LE PRODUIT NET EN ARGENT d'uN JARDIN FRUITIER PLACÉ