DEUXIÈME PARTIE

Enfin, pour les cordons horizontaux, de 2 mètres à 2 mètres 50 centimètres, selon le sujet sur lequel ils sont greffés. Pour les pommiers en palmettes , les distances sont les mêmes que pour les poiriers.

Wignes

Les vignes seront distancées de 80 centimètres les unes des autres , pour un mur de 3 mètres de hauteur. Pour un mur de 4 à 6 mètres, elles seront plantées à SO centimètres, c'est-à-dire qu'une vigne garnira la moitié du mur et l'autre garnira l'autre moitié : c'est la forme en cordon vertical (fig. 82).

Pour la forme à la Thomery, elles seront distancées suivant la hauteur de la muraille, ce qui varie de 40 à 60 centimètres.

La meilleure forme pour la vigne c'est le cordon vertical : il produit promptement et donne très longtemps , tandis que la forme précédente exige plusieurs années et ne donne que des grappillons près de la bifurcation. Les belles grappes ne se montrent qu'à l'extrémité des bras..Du reste, cette forme est maintenant délaissée partout en France.

'70 COURS D'ARBOmCULTURE