CHAPITRE III Du choix des Variétés

Voici les meilleures variétés de pêches à cultiver ;

Août

» Septembre

fruit moyen.

» assez gros. »

» gros. »

» très gros.

» assez gros. »

» gros. »

» assez gros. »

» gros. »

» très gros. »

» » Septembre

» gros. »

» très gros. »

» gros. »

» très gros. »

Epoque de maturité Juillet

Amsden, Précoce Béatrice,

— Alexander,

— Victoria,

— de Haie, Madeleine rouge de Courson, Grosse mignonne hâtive, Grosse violette, Pourprée hâtive, Baron Dufour, Pucelle de Mallnes, Belle de Vltry, Chancellère, Vineuse de Fromentin, Galande, Alexis Lepère, Bon ouvrier, Reine des vergers, Noblesse, Belle Impériale,

Mignonne tardive de Lepère, » » »

Belle conquête, » gros. Septembre et Octobre

LéopoIdP', » assez gros. »

Bourdine de Narbonne, » gros. Octobre

Choix des meilleures variétés DE Brugnons

Brugnon blanc,

— EIruge,

— Fellignies,

— Galopin,

fruit gros.

» très gros,

Epoque de maturité Août

Brugnon hâtif de Zelhem, fruit gros.

— Victoria, » »

— Hardwick Seedling, » »

— LordNapier, » »

Choix des meilleures variétés d'Abricots

Août

Septembre »

Août et Septembre.

Abricot d'OuIlins,

— Jacques,

— Pêche,

— Royal,

— Beaugé ,

— Pourret,

— Précoce d'Espéren ,

— Luizet,

— Duval,

— Gros Saint-Jean,

fruit gros.

» très gros.

» gros, fruit gros.

Epoque de maturité

Août

Juillet et Août Août et Septembre

Juillet

Choix des meilleures variétés de Raisins MURISSANT EN PLEIN AIR DANS LE

Nord de la France et en Belgique.

Epoque de maturité

Précoce de Hongrie . noir.

Août

Muscat précoce de Saumur, blanc.

Septembre

Madeleine Royale , »

Malingre, »

Chasselas Duhamel , »

— de Florence, »

-— de Tournai , »

Queen Victoria , »

Joli blanc, »

Chasselas de Bar-su^Aube , »

— de Fontainebleau , »

— musqué de Sillery, »

Schyras, noir.

Septembre à Octobre

Tokai des jardins, rose

Chasselas rose de Négrepont , »

— • rouge hâtif, »

— rosedeFalIoux, »