CHAPITRE V Culture de FAbricotier

L'abricotier se multiplie également par semis et par greffe: les sujets à greifer sout les mêmes que pour le pêdier. L'abricotier se cultive en espalier et en contreespalier, ainsi qu'en haute tige. Les formes qu'on peut lui donner sont : les palmettes simples et doubles , l'éventail , etc. D'après nous, la meilleure de toutes est la palmette Verrier, à branches verticales. Dans certains terrains , l'abricotier est sujet à la gomme. On ne peut conserver très longtemps une forme régulière, car, quand la gomme se déclare , elle est bien plus difficile à guérir que sur le pêcher. La distance à observer entre les branches charpentières est de 28 à 30 centimètres. Quant à la formation de la charpente, elle est la même que pour les poiriers.

Qneae de Paon on FEventail

L'abricotier est l'essence fruitière qui convient le mieux pour la forme en éventail , vulgairement appelée queue de paon.

1^ Taille. — Pour conduire un abricotier sous cette forme, (flg. 96), on taille le sujet, l'année delaplanlation, à 30 centimètres du sol et sur trois yeux combinés (fig. 27). On obtient ainsi trois bourgeons. Deux baguettes conductrices seront palissées obliquement à droite et à gauche et une autre verticalement. Pendant le courant de la végétation , les trois bourgeons issus de ces trois yeux seront palissés le long de ces baguettes, et si le bourgeon vertical prend un trop grand développement, on lui fera subir un pincement , quand il aura atteint une longueur de 30 à 40