DU MAÏS

Les chevaux qui n’y sont pas accou-lumés, le refusen l (î’abord ^ mais ils Cnis— sent ])ar y prendre goût, et comme lai saveur de ce grain est fort agréable, ils> le préfèrent ensuite à toute autre nour-riture. Le mais, en vieillissant, devientt tellement dur, qu’il faut le concasser ou le faire tremper avant de le donner auxt animaux.

DE LA FÉVEROLLE.

C’est une petite fève, appelée encort gourgane ou yéVe de cheval : elle a une action très - stimulante , et les chevau.^ l’aiment beaucoup^ mais elle est encore plus dure à broyer que le mais.