FAM. DES CONQUES. -— PEIGNE, JAMBONNEAU

De ce genre est le cœur triangulaire ou à à réseau, la sœur de Vénus, le cœur en bateau, la fraise.

Le sTENkA ou le cHou, le BÉNITIER, 1a FAITIÈRE , la COR- BEILLE , différent des deux genres précédents en ce que 1° leur coquille n’a point de dents à la charnière ; % elle à une ouverture au-dessous du sommet par où passe un cartilage qui les attache aux rochers.

Ces espèces viennent des Indes, surtout desiles de France et de Madagascar.

Le PEIGNE, pecten, Plin., le manteau ducal, la râpe, la ratissoire, sont autant d'espèces d’un genre de coquillage qui se reconnait à ses deux coquilles égales, convexes, lenticulaires, à deux oreilles près du sommet, à charnière sans dents, avec un ligament caché au dedans. Près des oreilles en dessous passe un byssus de fils qui Pattachent verticalement aux rochers.

Se mange cru et cuit, est fort recherché.

Ces coquillages sont ordinairement du plus beau rouge.

L’AILÉE, myactis, diffère du peigne en ce que sa coquille est nacrée, et qu’elle à le ligament hors la coquille et une dent longue à la charnière.

L’ailée arrondie du Sénégal et des Indes, Pailée pointue de la Méditerranée, ou lhirondelle, sont de ce genre.

Le JAMBONNEAU, pinne marine, perna, Pline, la moucle, ou moule de mer, musculus, la moule bleue du Languedoc, la moule d Alger, agate et vineuse, la moule des Papous, violette et rose; la moule du détroit de Magellan, nacrée , violette et aurore; la gueule de souris, grise, tachée de violet, à bord rose, forment un genre de conque qui se reconnait à ses deux battants allongés, ovoïdes, nacrés, à sommet placé à un des bouts, à charnière d’une ou deux dents contiguës, et à son byssus qui sort du dessus du pied entre les deux battants qui s’entr’ouvrent par-devant.