DE LA CÀMELINE CULTIVÉE
Camei.ina sativa Crantz, Fl. Austr. p. io; DC. Prodr. I, 201. —
Myagrum sativum Linn. Sp. 89 4; C. Bauh. Pin. 10g.
Mûdfpov Diusc. IV,' 11 7. — Myagrum Plin. XVII, 27. — Camei.ihh cui.tivéz. — Siliculis cuncato-pyriformibus, b-costatis, stylo longiuscnlo terminatis , foliis subintegerrimis lanccolatis. — Habitat inter segetea et lina in
Var. 6 glabrata DC. Pr. loc. cit.
Foliis integris sub-glabris. — Ssepius saliva.
Tiges glabres, cylindriques, hautes d’un pied environ, feuilles amplexicaules, auriculées, molles, presque glabres dans la variété cultivée, à dentelures courtes et éloignées; Heurs jaunes, disposées en panicules terminales; siliqttes pyriformes biloculaires.
Semences petites, ovales, marquées d’un sillon.
Odeur peu agréable.
Saveur piquante, analogue à celle des semences des autres crucifères.
La eameline est cultivée dans le nord de la France pour l’ extraction d’une huile qui, n’ayant pas une saveur agréable, est réservée pour briller ou pour fabriquer les savons mous connus sous le nom de savons noirs. Appliquée sur la peau, elle est adoucissante.
Les animaux herbivores domestiques mangent la eameline avec plaisir; les semences servent à engraisser la volaille.
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|X. BRASS1CÊES.
GENRE BRASSICA. ( Linn. ei auct.)