II. DE LA CIVETTE ET DE SA SÉCRÉTION

î. Fi verra Civetta, Linn. Syst. nat. gen. XIV, sp. 19, 1, 84; Bulf. éd. Lacép. t. VII, p. 72. Ménag. mus. d’hist. nat. in-fol. — Civetta. Clus. cur.post. p. 67.

Madagascar , Falanoue ; Guinée, Kastor. — La Civette , le Chat musqué , le Chat-Civette, etc. — Catus Zibethicus , Hyena, Felis odoratns. (Vulg.)

— Cauda superins maculata, versus apicem jiisca ; juba castanea, dorso cinereo Juscoque maculato. — Habitat in Ælhiopia, Guinea, Congo, Capite Bonæ Spei.

Cet animal ressemble à un renard; le poil est assez long et dur, et celui de l’écliine peut se hérisser comme une sorte de crinière. Les anneaux de la queue sont peu distincts. Sa couleur générale est d’un gris-brun assez fonce, varie de taches et de bandes ; la tête est blanchâtre. Ce quadrupède a environ deux pieds de long; son museau est un peu pointu. Les civettes sont des animaux nocturnes qui vivent à la manière des renards et des fouines.

La civette a été long-temps confondue avec l’espèce suivante, qui porte le nom de zibet.

a. Fiverra Zibetha, Linn. Syst. nat. gen. XIV, sp. 19,1,89; Buff. loc. cit. — Felis Zibethi, Gesn. Quadr. p. 836.

Le Zibet. — Cauda annulata , dorso cinereo nigroque, undatim striato. —

— Habitat in Arabia, Malabaria, Siam et Insulis Pbilippinis.

Animal assez semblable au précédent. Anneaux de la queue très-distincts ; poils du dos semblables aux autres ,

mais ne se hérissant point en crinière. 11 est un peu plus gros que la civette : ses jambes sont courtes, son museau a beaucoup de ressemblance avec celui du renard ; les yeux sont obliques , les oreilles courtes; il a cinq doigts à chaque pied. Le poil est court et touffu , le pelage taché.

Ces deux animaux, qui habitent les contrées les plus chaudes de l’Asie et de l’Afrique, l’Archipel de l’Inde, Madagascar, la Guinée, l’Abyssinie, la Côte-d’Or, etc., fournissent la civette.

L’organe sécréteur qui la renferme est situé entre l’anus et les parties delà génération, et pareil dans les deux sexes; il s’ouvre en dehors par une fente longitudinale qui conduit dans deux cavités, pouvant chacune contenir une amande. Leur paroi interne est légèrement velue, et perforée de plusieurs trous qui conduisent dans un follicule ovale, dont la surface concave est elle-même percée d’un grand nombre de pores : c’est là que se sécrète la civette , qui en sort sous forme de vermicelle, pour se rendre dans la grande bourse. Nous allons faire connaître cette sécrétion.

Civette, Zibet ou Algalla des Arabes; Civetta, Zibethum des pharmacies.

Blanche et comme écumeuse à l’état récent, elle brunit et s’épaissit avec le temps , et prend la consistance du miel ou celle du beurre ; sa couleur est brune ou jaunâtre.

Odeur forte et désagréable.

Saveur âcre.

Falsification. On mélange avec la civette le labdanuni et lestorax. Les nègres de la Côte de Guinée introduisen{; divers corps gras dans la cavité où se sécrète cette huineur,afin qu’ils puissent en contracter l’odeur. On peut reconnaître cette fraude, mais il faut un odorat exercé La civette de bonne qualité doit être homogène , ne point renfermer de grumeaux, et s’étendre très-fiieilement sur le papier. On imite la civette avec de l’huije de muscade, de la graisse, du musc, du sang de bouquetin , et autres substances.

CIVETTE. g 3

Action du temps fort lente ; l’altère à la manière du musc. ( V yrez cet article. )