VALÉRIANÉES
VAaLERIANEZ DC. Juss. — Dipsacearum gen. Juss.
Les valérianées sont des herbes à feuilles opposées, entières, ou divisées; à fleurs en bouquets terminaux : un grand nombre d’entre elles sont européennes.
Nous avons déjà fait remarquer que la durée des plantes était nécessaire pour y permettre le développement des gommes-résines où des huiles essentielles. La famille qui nous occupe nous donne un exemple remarquable de cette vérité. Les valérianées annuelles sont inodores dans toutes leurs parties, tandis que les valérianées à racines vivaces ont des fleurs légèrement odorantes, et des racmes qui renferment une huile essentielle dont l’odeur est très-forte. C'est à elle que ces plantes doivent le rôle qu’elles jouent en médecine.
GENRE VALERIANA. (Linn. emend.)