SALICINÉES
SALICINEZ À. Rich. — Amentacearum gen. Juss.
Les salicinées sont des plantes ligneuses d’un port diversifié ; plusieurs d'entre elles s'élèvent à des hauteurs gigantesques ; d’autres rampent sur le sol : les lieux humides sont les localités qu'elles préfèrent.
Deux genres composent cette famille : le genre Salix et le genre Populus ; ils ne présentent rien de bier particulier dans ce qui est relatif à leurs principes chimiques.
Les saules ont une écorce amère, un peu astrmgente, dans laquelle un principe sui generis, la salicine, aurait été découvert. L’astringence des saules se retrouve dans l'écorce des peupliers, mais à un moindre degré. Les bourgeons sont enduits d’une résine abondante, dont l'odeur est agréable ; c'est à elle que les peupliers (zigra et balsamifera ) doivent leur importance pharmaceutique.
Les saules et les peupliers font l’ornement de-nos pâturages. Les rives des lacs sont bordées de peupliers dont les rameaux, disposés en élégantes pyramides, s’élancent avec majesté vers le ciel; tandis que les saules, au feuillage éclatant, se plaisent au job de nos rivières, vas ils suivent les simuosités. Si le palmier donne aux paysages asiatiques ou africains cette physionomie qu'on leur connaît, on peut dire que le saule et le peuplier appartiennent entièrement aux paysages européens, qu'ils caractérisent parfaitement. Le saule pleureur, le saule blanc, le saule à feuilles de launier, etc., Ont tous une grâce particulière, et viennent également bien partout. Le peuplier pyramidal se plaît en France et en Lialie ; le peuplier blanc préfère la Hollande,
SALICINÉES. | 639
GENRE SALIX. (Linn.) DU SAULE.
Sarax azsa Linn. Sp. 14493; Lmrk. FI. fr. Il, 231; DC. F4. fr. 2071. — S. vulgaris alba arborescens C. Bauh. Pin. 453.
Ïréæ Xeuxn Théoph. IIT, 13. — Folis lanceolatis acuminatis serratis utrinque pubescentibus, — Habitat in sylvis Europæ.
Écorce grise, gercée, un peu rude dans les jeunes branches; elle est lisse et verdâtre, et se roule pendant l'acte de la dessiccation à la manière du quinquina loxa.
Odeur faiblement aromatique.
Saveur amère et fortement astringente.
L'écorce du saule blanc contient du tannin, un principe extractif et du gluten. M. Fontana, CAE TES à Laziza, province de Vérone, en a obtenu un corps susceptible de se combiner aux Ha L'auteur pense que cette substance, qu’il nomme salicine , combinée à l'acide sulfurique tite de salicine), jouit de grandes propriétés fébrifuges. On attend la confirmation de cette assertion. |
Cette écorce n’est pas d'un usage courant; on l’a présentée comme étant un succédané du quinquina. Quelquefois nous l'avons trouvée mêlée en petite quantité avec le quinquina loxa : il n’est pas difficile de reconnaître la fraude. Nous pensons qu il ne serait pas sans importance de s’assurer jusqu à quel point l'écorce de saule pourrait remplacer le quinquina.
Le Sakix caprea Lion. Sp. 1448, SaAuLE MARGEAU ; le Salix Frésitis DC. F1. fr. 2080, SAULE FRAGILE ; le Salix pentandra Liun. Sp. 1442,
SAULE A CINQ ÉTAMINES, ainsi que la plupart de leurs congénères, ont des propriétés identiques avec celles du saule blane.
GENRE POPULUS. (Linn.) Î. DU PEUPLIER NOIR.
Porucus niGra Linn. Sp. 1464 ; DC. FT, fr. 2105 et auct; C, Bauh. Pin. L29.
[VE Hom. Zliad, N, 389; Hésiod. Scut, Here. 397; Théoph, IT, 14;
Diosc. I, 113. — Populus nigra Plin. XVI, 23. — Folis deltoidibus acuminatis serratis. — Habitat in Europa temperatiore.
Bourgeons (Gemmæ Populi Off.) oblongs, pointus, longs de 6 lignes environ, épais de 2, d’un vert jaunâtre, recouverts entièrement d une Darisbs résineuse et glutineuse.
Odeur balsamique pes
Saveur amère.
Aucun chimiste n’a tenté jusqu'ici d'établir les différences qui séparent la substance résineuse qui recouvre les bour-
geons du peuplier noir des autres Corps résineux. Il ne four-
nit rien de soluble à l’eau, maïs se dissout en entier dans les huiles ainsi que dans l'alcool.
L'usage pharmaceutique des bourgeons de peuplier est borné à leur introduction dans un onguent qui leur doit son nom; c'est l'onguent populeum, assez employé encore aujourd’hui.
Si nous voulions nous étendre sur l'utilité é économique du peuplier, nous en ferions sentir toute li importance. L'écorce est astringente et peut servir au tannage des cuirs. On assure que cette astringence n'empêche pas les Kamtschadales de la réduire en poudre pour en faire une sorte de pain. Le bois, réduit en planches, sert à une foule d'usages. Les fabilles nourrissent les bestiaux, et les aigrettes soyeuses des graines ont été converties en papier. |
2, DU PEUPLIER BAUMIER.
PoruLus BaLsAmIFERA Willd. Ross. I, p. 67, t. 4x.
Foliis serratis ovatis, subtus albidis, stipulis resinosis. — Crescit in America.
septentrionali et Siberia.
Bourgeons (gemmes) gros, ovales, oblongs, aigus, couleur jaune pâle, imbriqués; squammes fermes, oblongs, concaves, recouverts d’une résine limpide, un peu épaisse, de CA d’or.
Odeur agréable rappelant un peu celle de la rhubarbe.
Saveur sous-aromatique, amère, un peu chaude.
Quoique les habitans de l'Amérique septentrionale re-
BÉTULACÉES. \ .…. 64t
cueillent avec soin cette résine pour être employée dans diverses affections rhumatismales, il ne paraît pas que ce soit là la tacamaque ordinaire. ( Voyez la fam. des Gurrirkres.) La résine du peuplier baumier ne parvient pas en Europe, ou si quelquefois elle y parvient, on ne peut pas la regarder comme un article courant de commerce. ( Voyez Facara.)