II-C
OH
Cette formule schématise maintenant tous les dédoublements de l’albumine que nous venons d’exposer longuement. En effet .
1° Pour R' = [£] le poids de cette molécule est de 5 691. Par leplatino-cyanure, Diakonowa calculé que ce poids moléculaire e^ de 5 944, j’ai trouvé moi-même, par saturation de l’albumine au moyen de la soude, le poids de 5 800 environ.
2° Cette lourde molécule doit se dédoubler par hydratation dans ses parties constituantes les plus stables, c’est-à-dire d’une part en tyrosine, de l’autre dans les 4 radicaux [£] que nous indiquions ci-dessus, radicaux attachés aux affinités supplémentaires des 6 carbones benzenique de la tyrosine. Cette seconde conséquence est développée dans
m i)'une telle substitution naîtraient, comme nous le verrons plus tard, les corps de la série urique et xanthique, guanine, xanthine, et ceux de la sene creatimquc.
CONSTITUTION DE L’ALBUMINE
l’équation suivante où pour simplifier nous remplaçons encore les radi eaux [,3] par le symbole R' :
