PRINCIPES NON AZOTÉS DE I/ÉCONOMIE
L’acido (J- camphoglycuronique , est amorphe et fusible à 100°.
Ces deux corps se dédoublent sous l’influence des acides minéraux étendus en camphérol et acide glycuronique, comme il est dit plus haut.
Acide iiroclilornliquc OU chloralglyc uronique. C H1 ’CPO7. — Cet acide se trouve dans l’urine des malades auxquels on administre le chloral ( Musculus et Von Mering). Ses sels alcalins réduisent la liqueur cupropotassique. Par une longue ébullition avec les acides étendus, il se dédouble en alcool trichloré et acide glycuronique :
C8II11C1307 + H20 = G2llriCl30 + C°Hlo07
Ac. urochloralique. Alcool tric.lilorc. Ac. glycuronique.
On connaît aussi un acide urobutylchloralique qu’on obtient de même avec le butylchloral.
Acides phénol- et naphtolglycuronique. Le phénol Ordinaire, et les naphtols, lorsqu’on les ingère, passent dans l’économie à l’état d’acides phénol- ou naphtolglycuroniques. On connaît les a et £ dérivés de ces derniers; ils répondent à la formule C1GH1607,2H20 (voir Bull. Soc. chim.j XLVI. 878).
Aeide glycuronique, CGH,007. — Pour l’obtenir, on fait bouillir longtemps une solution renfermant pour 100 parties d’eau, 8 parties d’acide camphoglycuronique et 5 d’acide chlorhydrique; on enlève de temps à autre en agitant avec de l’éther le camphérol formé; le liquide brunit et se décompose en partie; on le neutralise par du carbonate de plomb; on concentre dans le vide et l’on précipite par l’alcool. En décomposant ce précipité plombique par H2S, on obtient l’acide glycuronique et son
anhydride Cf’IP0IJ.
L’acide glycuronique se présente en cristaux déliquescents ties solubles dans l’eau, insolubles dans l’alcool, dextrogyres, réduisant la liqueur cupropotassique et le nitrate d’argent ammoniacal. L’acide glycuronique semble donc être à la fois acide et aldéhyde. Scs sels sont amorphes. Le glycuronatc de baryum répond à la formule (CbH90')* Ba.
Lorsqu’on oxyde l’acide glycuronique par le brome, on le transforme en acide saccharique, réaction qui suffirait à établir sa constitution
com (CH . 0H)4C02H
L’acide euxanthique se dédouble quand on le chauffe à 140° avec de l’acide sulfurique à 2 pour 100 en euxanthine et acide glycuronique
{ Spiegel , Bull. XLIX, 317).
C19i[,‘-,0-° -1- H-0 == CI5II30* H- C°H,007.
Sous l’influence de l’eau de brome, l’acide glycuronique se transforme
>en acide saccharique. . , pauion*
Les réducteurs le transforment en une lactone de goût sucie L { Tierfelder ). *
PRINCIPES NON AZOTÉS DE L’ÉCONOMIE
