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ALTÉRATIONS ET MALADIES DÈS OS

lotte à une partie des phosphates. Celte observation a été depuis confirmée par M. G. Pouchet. Papillon de son côté a démontré qu’on pouvait substituera la chaux, de la magnésie et de la strontiane, observation répétée plus tard par beaucoup d’autres expérimentateurs. (Kœnig; Aronheim; Laborde.)

Altérations, maladies des os. — L’on Sait que /’ ostéomalacie consiste dans un ramollissement de l’os provoqué, soit par un vice dans l’assimilation, soit par le manque d’aliments. Dans cette affection, les sels terreux de l'os diminuent, les cellules osseuses s’atrophient, la matière organique se gonfle puis diminue et se fond pour ainsi dire en se transformant de dedans en dehors en une substance muqueuse mal connue, premier stade de la dégénérescence graisseuse.

D’après C. Schmidt on trouverait dans ces os de l’acide lactique libre. 0. Weber et Ileitzmann ont remarqué que des chiens et des chats bien nourris, mais recevant dans leur alimentation de l’acide lactique libre, devenaient peu à peu ostéomalaciques.

En même temps que la terre osseuse diminue dans l’os malade, sa substance organique change de composition, quelquefois au point de ne plus donner de gélatine par la coction.

Voici d’après 0. Weber, deux analyses d’os ostéomalaciques :

Osséine, eau et substances, solubles dans Peau. .

Matières grasses

Laclale de cbaux

Acide lactique libre

Phosphate de chaux

de magnésie . . .

Carbonate de chaux

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