VARIATIONS NORMALES DU SANG : SANG VEINEUX, SANG ARTÉRIEL
minérales, l’urée et les autres substances cristallisnbles sont sensiblement diminuées. Il est plus riche en oxygène que le sang veineux ordinaire cl plus pauvre en acide carbonique que celui de l’artère correspondante.
Le sang des veines jugulaires renferme une proportion notable de cholestérine. A. Hint a donné, pour le chien, les nombres suivants rapportés à 1 000 grammes de sang :
Cholestérine.
Jeune chien \ fff* «.««’
( Jugulaire. ...... 1,545
Chien adulte et robuste, j Cjnolide . . • • 0,768
( Jugulaiw 0,947
il semble donc que de la oholestérinc se forme en abondance dans le cerveau.
Sa»£ artériel et veineux des glandes. — Le Sang artériel qui SOl't d une glande en non-activité de sécrétion est un sang veineux noir ; son oxygène diminue des deux tiers par rapport au sang veineux moyen. Si la glande sécrète, soit continûment comme les reins, soit par intermittences comme les glandes salivaires, le sang en sort rutilant (Cl. Bernard). Il n’est point devenu pour cela sang artériel : en effet., abandonné à lui-même et laissé à l’air, il prend plus rapidement que le sang artériel fa couleur brune du sang veineux; il s’est légèrement appauvri en oxygène par rapport au sang artériel ; enfin le poids de son extrait a changé.
La grande rapidité du cours du sang dans la glande qui travaille et a production par l’organe glandulaire d’une sécrétion riche en acide carbonique en partie extrait du sang, explique la rutilance du sang cineux des glandes en activité.
Sang artériel et veineux «les muscles. — Pendant la contraction du nuscle, le sang y circule plus lentement; il entre rutilant dans ce tissu t en sort noirâtre après avoir perdu une grande partie de son oxygène t gagné une quantité d’acide carbonique un peu plus petite en volume, fous avons donné le résultat des expériences de M. Chauveau à ce sujet p. 509). Les nombres moyens qui suivent sont dus à Sczelkow :
hiz de 100 vol. de sang calculés à 0 0 et sous 1 mètre de pression de mercure.
0 dégagé.
CO2 j C02 dégagé
ang artériel du inusclc
ang veineux, muscle au repos . .
aDgveineux, muscle eu contraction .
Ainsi, qu’il travaille ou non, le muscle consomme de l’oxygène, lais beaucoup plus durant le travail. Une partie de cet oxygène n’appaût pas dans le sang veineux sous forme d’acide carbonique. Il passe à état de matériaux extractifs fixes.
VARIATIONS DU SANG NORMAL
Suivant Mathieu et Urbain, durant le travail musculaire le sang artériel contiendrait une peti te quantité d’oxygène de plus et une moindre proportion d acide carbonique que pendant le repos; ces variations seraient dues a la fréquence des mouvements respiratoires.
San;;* de la digestion et du jeune. — Pendant la digestion, la composition du sang varie. Avec une alimentation animale, les globules rouges, la fibrine, les matières extractives, l’acide urique, les sels, surtout ceux dépotasse, et les phosphates, augmentent sensiblement.
Par 1 alimentation végétale, le sang devient plus aqueux, plus alcalin, moins fibrineux ; les graisses et les sucres augmentent, ainsi que les sels magnésiens et calcaires et les carbonates solubles. La digestion accroît tous les principes solides du sang ; les boissons elles-mêmes ne le rendent pas plus aqueux, l’excès d’eau étant presque aussitôt éliminé par les reins. Le nombre des globules rouges croît après les repas, atteint son maximum après 50 minutes à 2 heures, et diminue ensuite jusqu au repas suivant. Les globules blancs augmentent plus vite encore que les rouges, et de 1 globule blanc pour 1 800 rouges à l’état de diète passent à 1 blanc pour 500 rouges environ. La digestion s’accompagne enfin d’un appauvrissement du sang en oxygène et d’un enrichissement en acide carbonique qui atteint son maximum 4 heures à peu près après les repas.
Avec une alimentation insuffisante, la quantité de sang diminue légèrement; il s’appauvrit non seulement en principes solubles, mais en globules rouges et blancs; la fibrine seule augmente. Le manque absolu de nourriture abaisse la température du sang de de degré par jour jusqu’à ce que celle-ci, tombant à 26°, devient mortelle pour l’animal ( Chossat ).
Sang menstruel. — Son caillot, lent à se produire, est moins diffluent que celui du sang ordinaire. Ses globules rouges sont normaux.
Sang de la grossesse. — Les observations de Nasse sur le sang des parturientes peuvent être ainsi résumées : Le litre de sang normal pesant 1 055 grammes, il pèse jusqu’au début du 6e mois de la grossesse 1 052; à la fin du 8e mois, 1 050; au 9e mois, 1 051. La proportion défibriné, qui estde 2,56 pour 1 000 à l’état de santé ordinaire, monte à 5,70 au 9° mois. La graisse augmente aussi un peu; la sérine diminue légèrement. Les sels solubles s’abaissent de 6,49 à 6,01 pour 1 000. Dès que l’allaitement a lieu, la proportion de fibrine tombe rapidement, mais elle remonte si l’on interrompt l’allaitement.
D’anciennes analyses d’Andral et Gavarrct, ainsi que de Becquerel et Rodier, nous ont appris que la masse des globules rouges diminue depuis le commencement de la grossesse jusqu’à la délivrance. Quelques jours après l’enfantement, le nombre des hématies recommence a
monter. Rosina et Ekkert ont depuis vérifié ces faits et reconnu aussi que, pendant la grossesse, le nombre des globules blancs est augmenté.
Sang placentaire. — Denis avait déjà montré que le sang des veines placentaires contient en poids près de deux fois plus de globules que le sang veineux moyen de la mère au moment de l’accouchement. Il est aussi plus pauvre en eau et plus riche en urée. Suivant Stass, sa matière protéique serait presque entièrement formée d’une sorte de caséine. Cohnstein et Ziintz ont trouvé chez le mouton pour 100 parties de sang :
Hémoglobine . . .
Oxygène
Acide carbonique. .
aug artériel
Sang
Sang
maternel.
de l’artère ombilicale.
de la veine ombilicale.
\ 4vo‘ , 7
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