COMPOSITION DE LA LYMPHE
à l’air, comme si la lymphe contenait les éléments de l’hémoglobine, moins l’oxygène. L’oxygène semble contribuer à rendre la lymphe coagulable; elle reste plusieurs jours liquide dans le canal thoracique qu’on lie aux deux bouts, mais elle se coagule aussitôt qu’on laisse arriver l’air à son contact.
Le sérum de la lymphe montre sous le microscope quelques granulations graisseuses et des globules blancs en suspension. Par sa composition il se rapproche du sérum sanguin, mais il est plus pauvre que lui en substances protéiques. Pour 1000 parties, il donne 30 à 55 parties d’albumines coagulables cl 2 à 5 parties d’incoagulables (albuminates, peptones) . Il contient en outre du sucre, quelquefois de l’urée, de l’alanine sans tyrosine, des matières extractives diverses, des butyrates, lactates, etc., de la lécithine, de la cholestérine, et des substances minérales : celles-ci consistent surtout en sels de soude (pour le sérum), sels de potasse (pour le caillot), phosphates, carbonates, sulfates, et un peu de fer.
^ oici deux analyses comparatives de 1000 parties de plasma sanguin et de lymphe humaine :
Eau . . .
Plasma.
Lymphe.
Fibrine. . . .
Autres albuminoïdes. . .
Matières extractives. .
Sels minéraux ....
les sels de la lymphe sont, à peu près les mêmes que ceux du plasma en poids et en quantité.
Les graisses de la lymphe y existent, avons-nous dit, en proportions variables; elles peuvent monter jusqu’à 50 pour 1000. Une partie est formée des glycérides neutres ordinaires propres à l’espèce d’animal qu’on considère; d’autres consistent en savons à acides gras ; d’autres ne sont pas de véritables graisses, mais des corps solubles dans l’éther de la famille des lécithines. Enfin, M. Dobroslavine a retiré du chyle, sinon de la lymphe, des matières grasses cristallisées paraissant appartenir à la famille des amines. L'une d’elles correspondait à la formule
''Aztt2^ ^ • C’est, comme on voit, une amido-distéarine [Bull. Soc. chim., XIV, 180).
L urée fut découverte par A.Wurtz dans la lymphe. Voici, les proportions ielatives de cette substance qu’il trouva dans 100 parties de sang, de lymphe et de chyle du même animal :
La
Chien ......
Yache .......
Cheval . .
Taureau
glvcose existe dans la
Sang.
Lymphe.
Chyle.
0,ul9
lymphe normale; 100 parties de lymphe de
LA LYMPHE
chien ont donné à Poiseuillc et Lefort 0,1 06 de glycose ; le sang du môme animal n’en contenait que des traces. Chez la vache, on a trouvé 0,098 de glycose dans la lymphe et 0,055 seulement dans le sang. L’adjonction des sucres aux. aliments ne paraît pas augmenter la glycose de la lymphe [Cl. Bernard).
Les gaz de la lymphe consistent en acide carbonique 35 à 45; azote 1,87 à 1,12; oxygène trace, pour 100 volumes de lymphe.
Voici quelques analyses de lymphe.
Analyse de 1000 parties de lymphe humaine.
Vaisseaux variq*
Fistule
' Fistule
Dilatation
lymphatiques d’une l'emme (*).
du dos du pied (*)■
de la cuisse
lymphatique
du cordon (*]. ,
Eau. .
Fibrine et corpuscules
cle la lymphe. . . .
Albumine, albuminatos
et peptones
Corps gras
Matières extractives . .
Glycose
Chlorure de sodium . .
Lactate de sodium . . .
Phosphates alcalins . .
Carbonates alcalins cl sels divers
P) Gabier et Quevenne. -
-(*) Marchand et Colbcrg. — (3) tlensen et Dâlinhardl. — (*) Scherer.
Les 8gr,4 de sels se rapportant à l’analyse (3) contenaient : 6gr,15 de Na Cl et 0gr,658 de CO2. Ce gaz était uni, en même temps que les acides SO3 et P205 [= 0,221) à 0,573 Na20 et 0,496 K20. Dans la partie insoluble de ces sels on trouva P205 = 0, 118 et CO2 = 0,015, i un et l autre unis à CaO = 0,132 :MgO = 0,011 : Fe20s = 0,006.
La lymphe des animaux est mieux connue que la lymphe humaine et plus facile à recueillir par la méthode des fistules. Voici quelques analyses comparatives de lymphe du canal cervical et de chyle provenant du canal thoracique d’un poulain nourri de foin, d’après C. Schmidt. Pour 1000 parties, la lymphe donnait 44,8, et le chyle 52,6 de caillot pesé humide. Les nombres du tableau suivant sont tous rapportés à 1000 ’.
Liquide complet.
Sérum (1000 parties).
Caillot (1000 parties).
Lymphe.
Chyle.
Lymphe.
Chyle.
Lymphe.
Chyle.
Eau
Parties solides . . .
