MATÉRIAUX AZOTÉS DES URINES NORMALES

Acide saiicyiurique . — L’ingestion des substances capables de donner de l’acide salicylique (lait, acide salicylique ou salicylates en nature, etc.) fait apparaître dans les urines l’acide oxyhippurique ou

saiicyiurique : C7fI9Az04

ou

acide découvert par Ber-

tagnini. L’on peut l’extraire et le doser par le procédé suivant : l’urine est évaporée à 40° dans le vide au 10e de son volume. L’extrait acidulé d’acide phosphorique est épuisé par l’éther. Celui-ci est filtré, distillé, et le résidu qu’il laisse, repris par l’eau bouillante, est divisé en deux parts A et B. Un dosage acidimétrique fait sur la portion A donne la somme des deux acides salicylique et saiicyiurique. La portion B est chauffée à J 40° pendant 2 heures. L’acide salicylique disparaît entièrement; il ne reste plus que l’acide saiicyiurique qu’on peut redissoudre par l’éther et doser à son tour alcalimétriquement. Pour 100 parties d’acide salicylique ingéré on trouve à l’état normal dans les urines, 70 à 80 d’acide salicylique ou saiicyiurique. Ce dernier représente 18 à 50 pour 100 de la quantité totale de ces acides qui est éliminée. (Thèse de Mlle G. Chopin. Laboratoire de il/. A. Gautier, Paris 1889.)

Créatinine. — On la rencontre dans les urines de cheval, de vache, veau, chien, cochon, mais non dans les excréments d’oiseau. L’homme sain et adulte, soumis à une alimentation mixte et suffisante, excrète en 24 heures 1 gramme environ de créatinine (0gr,6 à lgr,3). Chez le vieillard, elle diminue de moitié. Elle est presque nulle dans les urines de l’enfant h la mamelle. Elle décroît et arrive à 0gr,14 chez l’adulte soumis à la dièle. Le travail musculaire favorise sa formation.

L’urine de soldats soumis à une marche forcée donna de 0g,',58 «à 0gr,75 de créatinine en 12 heures; elle n’en contenait plus que 0gr,50 à 0gr,58 pour le même temps, lorsqu’ils furent laissés au repos ( Mosso ).

La créatinine augmente si le régime est fortement animalisé.

Elle provient de deux sources : 1° de la désintégration musculaire; l’on sait que les muscles fournissent 2 à 4 pour 1000 de créatine qui, par déshydratation, se change en créatinine; 2° des aliments animaux, et en particulier, du bouillon qui en contient une proportion fort sensible.

Xanthine, sarcine, etc. — AV. Marcet découvrit dans les urines cette substance qui répond à la formule UTPAz’O2. Neubaucr en retira 1 gramme environ de 500 litres. Stromeyer et Durr ont remarqué qu’elle augmente lorsqu’on fait usage de pommades ou de bains sulfureux. La xanthine a été trouvée aussi dans quelques rares calculs, dans les muscles, etc. Les urines s’en enrichissent beaucoup durant l’inanition. Nous avons rencontré nous-même dans le suc musculaire une substance que 1 on a dû souvent confondre avec la xanthine dont elle a toutes les propriétés générales et qui répond à la formule CTUAz50

LES URINES

(voir p. 240). C’est la pseudoxanthine. Il n’est pas douteux qu’elle n’existe aussi dans les urines.

La sarcine a etc retirée des urines normales par Salomon (Bull. soc. chim. XL1X. 516), ainsi que Y hélhéroxanthine de l’urine de chien. On n’y trouve pas de guanine.