DE FIÈVRE
( Bin-don - San- | derson .) (
Mat. protéiques (120Br) Graisses (200Br7). . .
Urée et acide urique (40B*j.
CO2 exp. (780e'').
Ainsi en admettant la comparaison, un peu forcée il est vrai, entre 'eux individus pris l’un à l’état de santé l’autre à l’état de fièvre, l’un 1: l’autre privés d’aliments, l’homme en santé produirait dans les 4 heures 251Cai,8 répondant à la consommation de ses albuminoïdes,
I ; 1 865 Calories répondant à la consommation de ses graisses, en tout 096 Calories par 24 heures. Le fiévreux produirait dans ce même
C) Il sufïit pour calculer les Calories disponibles de multiplier chaque quantité de principes unédiats indiqués au tableau (a) par le nombre do Calories que ce principe fournit, par amme, en brûlant dans l’économie. Les tableaux des pages 788 à 790 permettent de asoudre numériquement ce problème.