C0H-CH

Méthyl 2 propanol 2,

ALCOOLS DE LA SÉllIE GRASSE

qui arrive lorsqu'on chauffe vers 120 degrés Talcool ordinaire avec de l'acide sulfurique concentré.

Alcool. Ether.

407. Préparation. — On peut préparer artificiellement la plupart des alcools en décomposant un hydrocarbure chloré oubromé par la potasse ou le carbonate de potassium. Le potassium prend l'halogène et l'oxhydryle de la potasse se substitue à ce dernier, dans la place même qu'il occupait à l'intérieur de la molécule.

CH3-CHBr-CH3 + KOH ru KBr + CH3-CHOH-CH3.

Bromopropane 2. Prôpanol 2.

On peut aussi obtenir les alcools par hydrogénation des aldéhydes ou des acétones correspondantes ; celles-ci donnent des alcools secondaires, tandis que les aldéhydes fournissent toujours des alcools primaires.