C-CH3 HC/\C
H^cl JcH2
CH-CH<Cqjj3
C'est un corps solide blanc, d'odeur caractéristique, facilement soluble dans l'alcool, qui se volatilise déjà à la température ordinaire et se laisse très facilement sublimer.
Les réducteurs le changent en alcool eampholique ou bornéol C^oHiso et oxydants en acide carnphorique
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Le camphre est actif et, suivant son origine, dévie à droite ou à gauche le plan de polarisation de la lumière.
On l'extrait par distillation du Laurus camphora ou de la matrlcalre ; dans le premier cas, on obtient un produit dextrogyre, c'est le camphre ordinaire ; dans le second, on obtient un produit lévogyre, isomérique du précédent.
Le camphre sert comme antiseptique en médecine.
Quinone C6HM32.
531. Propriétés, préparation. — La quinone ordinaire ou benzoquinone est la paradieétone correspondante au dihydrure de benzène C^H^ ; on la représente par la formule de structure:
CO HCi/'^lCH
CO
C'est un corps jaune, très volatil, qui cristallise par sublimation en belles aiguilles allongées, et qui se reconnaît surtout à son odeur forte, irritante et caractéristique.
La quinone est immédiatement réduite à l'état à'hydroquinone ou phène-diol 1.4 par tous les réducteurs et notamment par l'acide sulfureux; on la prépare en attaquant un sel d'aniline, à froid, par l'acide chromique étendu et on s'en sert pour préparer l'hydroquinone commerciale.
CHIMIE ORGANIQUE
Anthraquinone C^m^O\
532. Propriétés, préparation. — L'anthraqiiinone est une dicétone dérivée de Fanthracène, qui répond à la formule de structure suivante:
CH co CH
CH co CH
C'est un corps jaune, cristallisable, inodore et insoluble dans l'eau, qui sert à la fabrication de Valizarine artificielle ; les réducteurs énergiques la transforment aisément en anthracéne C^^H^o^
On prépare l'antliraquinone en oxydant l'anthracéne par Tacide chromique.
Alizarine Ci'^H^O'^
533. Propriétés, préparation. — L'alizarine est la matière colorante de la garance ; au point de vue chimique, elle doit être considérée comme un diphénol dérivé de l'antliraquinone.
CH co COH
CH co CH
L'alizarine est une belle matière de couleur orangée, cristallisable par sublimation, qui se fixe aisément sur
ALDEHYDES ET ACÉTONES AROiMATIQUES 481
les étoffes et donne en teinture, suivant l'espèce de mordant employé, des nuances orangées, rouges ou violettes, très vives et remarquablement solides.
On prépare l'alizarine en décomposant par la soude en fusion Vacide anthraqainone dlsulfonlquc
Ci4H602(S03H)2,
que l'on obtient lui-même en traitant l'anthraquinone par l'acide sulfurique,
Ci'^H602(S03H)2 4- 4NaOH 2S03Na2 + Ci'^H^^^O'^ + 2H^0.
On peut aussi l'extraire de la racine de garance, qui était autrefois l'une des plantes tinctoriales les plus employées.
